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隧道式原味瓜子烘干机 原味瓜子专用机械微波设备

更新时间:2014-06-07 14:40:41 信息编号:132782
隧道式原味瓜子烘干机 原味瓜子专用机械微波设备
供应商:
山东康来微波设备有限公司 商铺
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991756619@qq.com
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0531-87964139
销售经理
张仁坡
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         随着国有经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变——绿色食品。 

   近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、开心果、腰果、瓜子、花生、核桃仁、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。 

   一、微波焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。 

   1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。 

   2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。 

   3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。 

   4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。对维生素c的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素a的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。 

电源:三相五线380v
外型尺寸:20000×2100×2200mm(定做)
微波功率:80千瓦
脱水率:80公斤/小时
烘干温度80-120度(可调)
设备内腔可根据具体要求设置大型转盘或小车装载

微波泄漏: 符合国家gb10436—89标准,符合gb5226电气安全标准 

由于该设备是定制化设备,以上参数仅供参考,详情请直接来电咨询。


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主要经营:微波食品干燥杀菌设备,微波医药干燥杀菌设备,微波昆虫烘干膨化设备,微波过滤陶瓷烘干设备,微波配件,微波木材烘干设备,微波化工产品干燥设备

 济南康来微波设备有限公司是集科、工、贸为一体,从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业,公司致力于微波技术在食品、医药、木材、化纤、玻纤、石油、化工、橡胶、陶瓷、造纸、粮食、干果、饮料、海鲜、金融、环保、纺织等领域的开发应用及成套设备的生产制造。所有产品按gmp、fda标准设计制造,其各项主要技术指标居于国际先进水平

公司产品有2450mhz、915mhz 两大系列50多种型号、规格。其主导产品有:微波食品灭菌干燥设备、微波药材灭菌干燥设备、微波口服液灭菌设备、微波木材干燥设备、微波陶瓷固化设备、微波橡胶硫化设备、微波玻纤干燥设备、微波纸张干燥设备、微波昆虫 ...

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