一、炉灶功能：
1、这种炉灶具有良好的点火条件，能适应燃烧水分 和灰分较高的煤种。由于炉排在工作时不仅前后往复运动，同时还上下运动，因而形成似蠕动波浪式运行状态，在燃烧过程中不仅受前后挤压，同时还受上下冲跌，缓缓反动移动具有破焦之功。以适当燃烧一般结焦、结渣的煤种。
2、此炉灶不仅热能高而且具有省煤消烟功能，并且维修方便，劳动强度低，是当前最理想的工业炉灶，所以深受广大用户的欢迎。
二、燃烧过程
此种炉灶属于机械炉灶，首先煤斗加煤，煤斗的煤经炉排的往复运动，缓缓进入炉膛逐渐向后移动、经过干馏初然区、高温主燃区、烤焦区、最后灰渣掉入灰坑。因灰坑是水封式的，所以当热炉渣掉入灰坑后产生的蒸汽经烟筒的拉力二次进入燃烧室，与燃烧室中产生的碳发生反应，形成了水煤气，煤气见火又被点着了。这时炉膛内的火就可以由红变白，从而达到了消烟、降尘、节能、环保的效果。