培养食用菌后剩余的下脚料和残渣作为蚯蚓饲料，然后在养殖蚯蚓的饲料床上养殖蜗牛，蜗牛的排泄物和剩下的食物残渣又是蚯蚓的上等饲料，蚯蚓的排泄物(蚓粪)便又成为农作物和花卉的优质有机肥料。
利用蚯蚓和蜗牛(褐云玛螺)混养，可使蚯蚓和蜗牛同时增产。褐云玛瑙螺排泄的便中含有丰富的有机物，可作为蚯蚓的好食料。据计算，褐云玛瑙螺的成螺平均螺重为32.5克，每天排出的粪便约有1.5克，而螺重为0.45克的幼螺，每天排出的类便约有0.09克，混合养殖后，不仅充分利用了蜗牛粪便中的有机物和投喂后的食物残渣，而且还可以免去每周清理箱、池内蜗牛粪便的劳务。
蜗牛(褐云玛瑙螺)虽然能取食蚯蚓的尸体，但在料充足的情况下，潜入土壤中生活的蚯蚓是不会被蜗牛侵害的，两者之间也不会出现相互残杀的现象。在蚯蚓和蜗牛混养过程中，两者的生长繁殖都比较正常，而且比单一喂养的蜗牛或蚯蚓生长得更好。蜗牛(褐云玛瑙螺)与蚯蚓混养的比例，以放入的蚯蚓基本上能清除、消化蜗牛的便和食物残渣并且两者生长都较正常为宜混养时，两者的投放量可按重量计算，一般蜗牛与蚯蚓投放的比例为(11～15):1。在开始饲养时，蚯蚓的投放数量可以少一些因为在混养过程中，蚯蚓也同样会互长、繁殖。所以在饲养过程中，要看蜗牛与蚯蚓生长和繁殖的情况，随时调整比例。如果发现蚯蚓过多，可移出一部分蚯蚓和蚓粪，更换一些新土。
廖记蚯蚓是集繁育蚯蚓种苗、蚯蚓繁殖、蚯蚓饲养、成品蚯蚓销售等一体化服务的中型综合生产养殖基地。占地面积500余亩，另外也有蚯蚓养殖大棚，基础设施完善，技术力量雄厚。年产蚯蚓1000吨以上，蚯蚓粪100000多吨。我公司目前采用大田堆肥和大棚堆肥养殖法进行养殖；现大力扶持发展加盟户，免费教技术，上门指导，提供实践基地，一对一教学，学会为止，终生制，我基地常年现金回收旗下加盟养殖户所有成品蚯蚓。我公司现已在湖北，云南、湖南、贵州，重庆，四川等地均有加盟户和养殖户；同时也发展到河北、河南、广西、江西等地，真正做到互惠互利，共同发展。
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