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合肥较大的锅盔店主要是“包记锅盔”,其加盟规模以达到几百家

更新时间:2014-11-14 16:26:55 信息编号:152236
合肥较大的锅盔店主要是“包记锅盔”,其加盟规模以达到几百家
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合肥包宴餐饮管理有限公司 商铺
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合肥市当涂北路16号 科硕大厦10楼
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武师傅
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特色小吃美食项目:锅盔

如今的餐饮市场,各色小吃层出不穷。更有一些粗制滥造的小吃都敢自抬身价,美其名曰“美食”。那些吃过就记不住的味道注定要被遗忘,经营这种小吃店将面临门可罗雀的尴尬,商家关门自付亏损也自然是板上钉钉的事。那么,在如海洋般广袤的小吃界,是否存在着一种残留在食客心间的味道呢?答案不言自明,锅盔就是一种让顾客流连忘返的味道。锅盔,这个看似不起眼的小吃,在全国各大城市竟也是亿元产业。不仅如此,蒸蒸日上的锅盔业,还以一种近乎“疯狂”的规模生长着。

目前,在合肥较大的锅盔店主要是“包记锅盔”,其加盟规模以达到几百家,包记锅盔在全国都有加盟店,而且正在迅速发展之中。据统计,合肥市大大小小锅盔店至少150多家,九成以上处于盈利状态。多家店老板告诉记者,目前生意好的锅盔店,平均销售额为8000元左右,生意差的,也有三四千,以此推算,包记锅盔每年的营业额至少超过2亿元左右。这一产业,在其它地方未引起注意,但在合肥,早已引起政府层面的关注。

包记锅盔,将川味和徽派口味进行了完美结合,从此让包氏锅盔有了年轻的节奏,让消费有了文化的底蕴,让消费者有了时尚的脉动,时刻牵动着加盟者的心。


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