佳宴食品：延续传统 振兴中华美食
随着《舌尖上的中国》的火爆热播，越来越多的人开始关注饮食文化与新鲜食材。追逐一道好菜，找寻菜系源头，各色餐饮顿时成了香饽饽，绿色健康的饮食观念甚嚣尘上。
据权威数据统计，截至2013年年底，全国餐饮企业约50多万家，吸纳的从业人员超过2700万，餐饮行业年营业额近3万亿元，刺激了相关领域尤其是酒店预制菜行业的快速发展，一大批企业趁势而起。
与行业欣欣向荣形势相逆的是，近年来突出的食品安全问题，毒奶粉、地沟油、瘦肉精、染色馒头等事件，无一不刺痛着国人脆弱的心理防线，加深大众对食品安全的顾虑及误解。消除民众设防的心理，让酒店预制菜走进大众内心，佳宴食品(www.wlsfood.com)显然更加专注。
每个时代，总会有一些充满生命力的人和企业，不断地寻找净土，再造净土，为生命充电。佳宴或许就是这样的净土。佳宴食品董事长王栏树先生，为企业树立了远大的理想——为天下人提供健康美食。成立二十一年以来，佳宴食品始终以发展酒店预制菜，酒店特色原料为己任，优质的产品远销全国各地，为健康餐桌贡献力量。
为天下人提供健康美食，是为了让生命得到最佳的延续。对食品企业而言，让生命得到延续，就是把好食材的源头关，把好食品安全的良心防线，只有这样，方能逐步挽回大众对中国食品企业的信心。佳宴食品一直在这样惠及子孙后代的事，从源头到风味再到百姓的餐桌，为消费者提供安全、营养、美味的食品，致力于传统中式菜肴的工业化。但光靠佳宴人，显然不能完全实现。食品安全没有旁观者，佳宴号召所有的食品企业及从业人员一齐参与进来，共同努力，保证食品品质，让国人看到食品企业的决心。
图为佳宴食品厂外景
中国有着悠久的饮食文化，民以食为天，食品安全是大事，也是大势。中华食品承古风、留美味、兴中华、传世界。食品安全不仅仅关乎国计民生，更与大众健康息息相关，体现并代表一个民族、一个国家的文化传统与精神涵养。世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。
生命需要不断充电，食品安全更需时刻谨记，为了那令人垂涎的山珍，令人回肠的美味请随佳宴食品一道，为食品信任充电，为中国健康美食加油，让来自五湖四海的食材，在五千年悠久文明历史的国度里，散发璀璨芳华，触动亿万人的神经和味蕾。