兰州牛肉面加盟[专家推荐]炎黄金大碗牛肉面

 兰州牛肉面加盟[专家推荐]炎黄金大碗牛肉面

    兰州是一座具有历史的文明古城，黄河在这座城市穿城而过，古丝绸之路的要塞，流传千古的名胜古迹让这座城市更添了一份独特的魅力，说起文化自然少不了地方特色美食，正所谓“民以食为天” 文化会成就一座城，美食会与文化相辅相成，兰州拉面便是文化熏陶的杰作。

    兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。

兰州牛肉拉面是中国的传统名食，沿袭了百年的历史，为此便有各种的品牌，每家都独树一帜，百年来炎黄金大碗牛肉面集百家之所长将牛肉面的文化传承了下去，因此，兰州炎黄金大碗牛肉面也成了牛肉面中的佼佼者。它具有“一清二白三红四绿五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，炎黄金大碗牛肉面在这方面下了很大的功夫，经多次研究与探索炎黄金大碗牛肉面以自己独特的配方让大江南北的加盟店保留了地道的兰州味儿。

炎黄金大碗牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。它不仅仅是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠兰州风土人情的熏陶，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的兰州牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。兰州炎黄金大碗牛肉面的面型很有些名堂。它是感性的，人性化的，十分地融通而随和。男孩子吃“二细”(稍粗)，女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的);文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”，工人、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”(二指宽)……而且兰州人吃牛肉面要哪一种已印入潜意识，少有改变。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛武野……如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。

兰州炎黄金大碗牛肉面还为各位加盟商提供最优质的服务，我们有质量保证，我们有服务保证，我们更加有原汁原味的兰州味儿的保证。您可免费电话咨询还等什么呢？

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