保健食品如何选择之见解
保健食品定义：1996年1日中华人民共和国卫生部颁布的《保健食品管理办法》中有明确规定，该办法第一章二条指出“本办法所称保健食品系指具有特定保健功能的食品，既适宜于特定人群，具有调节机体功能，不以治病为目的食品。”（这是官方的定义，我个人认为“适宜于特定人群”应改为“适宜于所有人群”，因为这个世界再变，唯一不便的是在变）
如何选择？
一、从国家认证：目前，我国市场上保健品琳琅满目，广告应接不暇，有天然的、人工合成的、医用的、美容的、国产的、进口的等等。许多产品价格昂贵，以次充好；有的缺乏生产必备的技术知识和专业设备；有的含量与说明书不符；甚至有的出现伤人事故等等。为此，97年3月31日后，全国有1500种保健食品有国内市场上消失，他们未能获得卫生部颁发的《保健食品证书》，即“小蓝帽子”。好的产品不但有以*，还应有卫生部中国保健科技学会颁发的“中国保健品信誉保证标识”，即“麦穗托仙鹤”，此标识是企业资产达到2000万元以上，一年度一审核。
二、从产品品质：
第一条：纯天然、无污染，完全食物。具有生命活性，例如人体补充vc，吃橙子与吃vc片是两种概念，橙子的vc是活性的，具有是长链生命结构，很容易与人的细胞亲和，从橙子中提取的vc是断链，非生命结构，要调动人体的铜和铁的协同才能吸收。这就是为什么市场上补钙的产品要加vd ，但补了vd镁有少了，结果补来补去不能达到平衡。
第二条：全营养。能对人体进行全面营养补充和调整，要结合五行协同再生，中医理论讲：什么是健康，平衡就是健康，什么是治疗调整就是治疗。当关注整体的时候，局部必在其中。
第三条：全吸收。产品的营养能全部释放，容易被人体吸收。
第四条：食用方便、安全可靠，价格与品质相称或着低廉。97年在“中国保健品发展战略研讨会”上，著名营养学家于若木教授说：“中国保健品应面向普通消费者，应大力发展物美价廉的保健食品。”
第五条：生产厂家是否有实力，是否规范守法、永续经营，有良好的售后服务。