大润发购物广场系台湾润泰集团旗下国际大型连锁购物广场，中国外资零售业名列前茅，全国分为华南、华东、华中、华北、东北五大区。华南区已在福建厦门、晋江、漳州、广西北海、柳州、海南海口、广东广州、深圳、潮州、顺德、中山、小榄、东莞、韶关、南海、肇庆等地成功开店，并成为当地购物广场第一品牌。润泰集团以“诚实、热忱、创新、团队”的企业文化，并礼聘境外管理专家进行全方位专业化、电脑化的管理，同时公司将提供完善的教育培训，共同组成一个追求经营效益，重视员工发展的营运队伍。
由于大润发购物广场属于人员密集公共场所，消防安全出示禁止在高楼层人员密集的公共场所使用明火公告：
a) 餐饮场所内严禁带入和存放易燃易爆物品；
b) 餐厅内不应采用明火照明和取暖，禁止使用溶剂汽油、可燃气体做燃料的取暖炉具；
c) 餐厅内严禁存放、使用充装液化石油气等易燃液体、气体的钢瓶；
d) 高火险等级以上天气，禁止以柴草、木柴、木炭等为燃料的餐饮服务经营用火；
e) 营业时严禁明火维修作业和油漆粉刷作业；
f) 严格内部用火审批制度，落实现场监护人员和防范措施；
g) 固定用火设施和大型用电设备应确定专人负责；
商家想入驻并大润发购物广场经营餐饮业，就不得不寻求不用明火的安全灶具方案，大润发购物广场为商户推荐国家认可的节能环保商用电磁炉，首先接触到商用电磁炉的是大润发购物广场4楼世纪美食广场的入驻商家香辣诱惑川菜店刘老板，这是在大润发购物广场的4楼世纪美食广场引入的第一家与亲和力商用电磁炉厂家合作餐饮店，其他商家也都经过参观和咨询香辣诱惑川菜店刘老板的真实使用情况，相继地在大润发购物广场1楼美食街和4楼世纪美食广场，商用电磁炉已经普遍实行，以下餐厅不分前后纷纷使用：
凡塔斯牛排餐厅（双炒单温电磁灶1台、高背电磁汤炉1台，电磁扒炉3台）、
圣马丁南美烤肉自助餐厅（电磁双头大锅灶1台，电磁扒炉5台） 、
心怡鲜灌汤包(三门电磁蒸柜2台)、
台湾私房牛肉面（80公分电磁大锅灶1台）、
三汁焖锅（双炒双温电磁灶2台，商用火锅电磁炉110台）、
海鲜杂烩（三门电磁蒸柜2台，单头单尾电磁抛炒炉1台）、
香辣诱惑川菜店（双炒双温电磁抛炒炉2台，矮背电磁煲汤炉1台）….
这些实际使用案例一一列举，还无法证明您商用电磁炉究竟如何的话，您就应该尝试使用商用电磁炉了，亲和力商用电磁炉厂家建议您，如果您在广东省内，可以亲自到亲和力商用电磁炉研发生产厂家体验，如果您不在广东，却有朋友在的，也可以请朋友代为参观，早用早省，早安全，亲和力相信您看一眼就能被商用电磁炉快速加热打动，手指一动就能算出每月节省的燃油费用，省钱不在话下。
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