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关于茶叶公司开展电子商务活动的思考

更新时间:2009-10-07 13:00:00 信息编号:2450
关于茶叶公司开展电子商务活动的思考
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四川森林茶业有限公司 商铺
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中国 四川 乐山市 市中区柏杨中路535号
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龚华钦
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目前我国茶叶这一传统产品,明显脱节于飞速发展的网络时代。打开网上有关茶业的网站,除了摆放着少

数茶业产品的图片、简单的文字介绍以外,可获取的信息甚少。全国范围内的茶叶生产、加工、销售的信

息仍然主要依靠分销商和报刊信息。中国茶文化性强,商品性弱,在21世纪这样的信息社会,它显得跟不

上时代。茶业要更快地走向电子商务,三方面工作缺一不可:一是打好信息化管理基础,做好技术准备;

二是大力推广品牌,建立一定的消费信用;三是形成快速通畅的物流通道。电子商务的最终目的就是要促

进业务的交易,但电子商务的作用决不仅仅是简单的增加网上产品交易量,它还有展示企业形象,宣传企

业产品,塑造企业品牌等长期作用。我们要继续完善企业的网站,加大网站的推广力度。不光要加强在大

型门户网站如阿里巴巴上形成横向的品牌推广战略,还应联合行业内众多的企业在专业的茶叶销售平台如

中国茶叶商城网上形成纵向的销售竞争机制。我们要丰富供应的商品,规范供货和售后服务,建立销售网

络,健全各项制度,网站不推广是没有意义的。
当前电子商务孕育着无限商机,茶叶公司面临着怎样的发展机遇?茶业电子商务的现状如何,面临着哪些

问题,应采取何种对策,发展的趋势会如何?认识到问题存在的实质,并结合自身的特点采取相应的对策


一、国内电子商务发展状况
国内电子商务经过十年多的发展,已经形成了一定规模。人们在工作、学习和生活中越来越多地使用

互联网。网民人数众多、发达地区的上网比例更高、网上年消费规模已达1800亿、一些传统行业借助于互

联网已创造出惊人的经济奇迹。
二、茶业电子商务的机会
互联网的广泛应用孕育着无限商机。既然其它行业在互联网的应用方面已相当成功,那么茶叶行业在网上

同样具有相当的发展潜力。以下对零售市场、批发市场和国际市场三个市场机会进行分析。
2.1网上零售机会
无论是公司还是个人的采购,人们已经逐渐接受网上或者是电话订购,以节省时间提高效率,尤其是

在城区面积大、交通拥挤、工作节奏紧张的大城市。因此,网上和电话订购并送货上门的形式符合人们的

消费习惯与趋势,能提供这项服务的茶商将能形成一定的竞争优势。近几年物流的发展也为送货上门服务

提供了保障。
茶叶的零售店在营业时间上和市场范围上都有较大的局限性,而网上的销售配合发达的物流,在营业

时间上实现365天24小时的销售,在市场范围上可面向全国乃至全世界销售。
茶叶零售企业尤其是大城市的销售成本其中店面的租金占很大一部分,而通过网上销售获得的收入降低了

茶叶的单位成本,因而利润更加可观。
需要说明的是,网上零售市场不仅只是在网上订购,同时也包括通过网上的宣传,然后吸引消费者与

茶商联系或者到店面洽谈。    通过建立网站宣传有其特色的产品,可以让对这一产品有兴趣的茶客在网

上很容易就能查到有该产品的茶商,然后直接订购或到茶店了解。
2.2网上批发机会
(1)产品批发
茶叶批发市场的茶商多数以批发为主,而批发的市场范围通常会覆盖到其它省市。
目前在茶叶产地已建立起了一些茶叶批发市场,由于减少了采购环节价格更低,也加快了产品的流通速度

,尤其对于绿茶等时令性很强的产品,提高上市速度无疑意味者能把握住更多的商机。在当前信用体系、

茶叶标准没有很完善的情况下,通过网上付款直接发货形式,通常是在以建立起互信关系的购销双方进行

,因此网上批发异地交易的方式被广泛应用仍有过程。看货采购仍然是当前主要的采购方式。但不等于说

网上批发就没有机会。
尤其是外地的采购商大批量采购之前,有能力上网的采购商通常习惯于在采购之前多了解几家批发商

的公司、产品特点、地址、电话,以便于在采购时能够高效率、低成本地采购到所需要的产品。此时,有

网站并进行网络营销的茶商,则有机会使采购商采购之前就对茶商的产品、地址有所了解,因而比没有网

站的茶商有更多的商业机会。
(2)发展经销商或加盟店
对于希望面向全国发展经销商或加盟店的茶商,通过建立网站,将公司与产品的优势、加盟的条件

等在网站上展示出来,然后利用互联网跨时空的特性,面向全国发布出去。还可以借助一些访问量高的茶

叶网站发布有关信息。
通过互联网发展经销商与加盟店,相比其它广告形式,这是一种时效长、覆盖面广、效果明显、投资

回报率很高的方式。
2.3网上国际贸易机会
随着我国取消茶叶出口的配额限制,为茶商的市场开发提供了一个国际舞台。目前开展出口业务的主

要途径是参加国内外的展销会,这种方式的优点是可以当面交流,缺点是成本较高、投入人力精力大。
建立一个英文、日文、韩文等外文版本的网站并进行国际网络营销(是指国外的客户在本国就可以查

询到茶商的网站),将能开发无限的国际市场。目前已有一些具有前瞻眼光的茶商,通过电子商务建立起

了一个国际市场渠道,以此获得了大量的国际订单。

三、茶业电子商务的现状
虽然茶业电子商务商机无限,但是目前的发展状况总体上仍处于比较初级的阶段。以下从五个方面概

括茶业电子商务的现状:
(1)茶业电子商务的发展远落后于其它行业
由于茶叶行业属于比较传统的行业,目前仍以坐店经营、关系营销等为主要的经营方式。由于许多茶

商对新兴的电子商务还比较陌生,对电子商务的应用水平更是滞后于其它行业。
(2)建立网站开展网络营销的仅占小部分但是呈快速增长趋势
许多具备现代经营理念、有一定实力的茶商看到了茶业电子商务的发展潜力,已建立起了企业网站。

但是目前建立了网站的茶商仅占一小部分。随着茶商逐渐认识到电子商务的营销效果,以及具有现代营销

理念的茶商的加入,开展网络营销的茶商呈快速增长的趋势。
(3)已建立网站的茶商营销效果不一
一些茶商通过建立网站,将公司与产品的优势通过网络向广大的潜在客户传播,而许多客户通过网络

找到并了解了茶商的产品,从而促进了产品的销售。也许没有这方面经验的茶商听起来有点天方夜谭。就

在笔者写作的过程中,就有一茶商通过网上的宣传获得一张订单,并真正完成了交易,而且这样的交易并

非百年不遇,通过网上获得几万元的订单并不罕见。
当然,并不是所有建立了网站的茶商都能取得理想的效果。有些人因此失去了进一步探讨的信心。电

子商务作为一种新的经营模式,在实践过程当中经历一些曲折在所难免,关键在于如何探索出一条适合企

业自身特点的电子商务发展之路。
(4)当前网络营销的交易方式
交易大致有三种方式:①同城的客户一般是货到付款。②通过网站了解产品然后亲自到店面。③外地

的客户在确认茶商是比较可信的情况下,直接付款然后茶商发货。
(5)通过企业自有网站与茶叶行业网站销售并存
目前网上销售主要有两种形态,一种是建立并宣传自有网站,以达到宣传产品、促进销售的效果;一

种是通过茶叶行业网站宣传公司与产品。
前者有利于公司形象与品牌的塑造,将茶商的优势充分地展示出来,并且是有效的网络营销的基础。

在当前信息化的时代,希望树立品牌的茶商,一个自有的网站是不可或缺的。
茶叶行业网站是以网站经营为主,发布茶叶有关信息、提供茶叶有关话题的论坛与茶叶相关产品销售平台

的茶叶专业网站。茶叶行业网站的建立与推广,促进了茶叶信息的传播。无论茶商是否有自己的网站,这

些网站都为茶商提供了一个简单易行的宣传与展示平台。不足之处在于难以充分地展示茶商及其产品的特

点。如果没有自有的网站,不利于企业品牌与形象的塑造。

四、茶业电子商务存在的问题
茶叶行业电子商务滞后于其它行业,体现在许多茶商还没有迈出电子商务的第一步,以及许多已经开

展电子商务的茶商取得的效果并不明显。在此,分别就茶商开展电子商务存在的疑虑,以及已建立网站开

展电子商务的过程当中存在的问题进行分析。
4.1茶商开展电子商务存在的疑虑
茶叶行业是一个传统行业,电子商务作为一种新生的事物,茶商常常存在各种各样的疑虑,在此对各

种常见的疑虑进行分析:
(1)认为茶叶行业电子商务没有成功的案例
茶叶行业电子商务被广为宣传的成功案例仍不多,加上对电子商务的认识有限,所以有茶商得出时机

未到的结论。
据了解,当前已有不少茶商利用网络营销取得了相当可观的收益,只不过没有进行相关的报导,取得

成效的茶商也不愿意四处宣扬。
(2)担心网上诚信状况致使网上零售无法开展
当前国内诚信状况不佳,加上大部分茶商没有建立起品牌,因此在没有见面的情况下先付款或异地先

发货,购销双方都将面临较大的风险。
事实上,同城的货到付款、网上了解然后到店面交易以及对茶商信任的基础上付款发货,已成为普遍

存在并逐渐盛行的交易方式。这些方式在很大程度上避免了交易的风险。
(3)担心茶叶标准化问题是茶业电子商务无法逾越的障碍
茶叶的特点决定了茶叶行业标准化始终是一个短期内难以解决的问题。2005年美国与印度茶叶专家探

讨中国茶叶拍卖时,把茶叶的标准化作为中国茶叶拍卖市场难以形成与发展的障碍。对于大宗的茶叶拍卖

市场而言,没有国家级的茶叶标准化的确是一个障碍。但具体到某个茶商在网上销售茶叶时,却不必把没

有标准化作为拒绝电子商务的理由。
目前虽然没有一个统一的国家标准,但是还是有一些地方或行业标准,一些茶商据此给自己的产品定

级定价,然后再采取以上所述的网上交易方式。因此,没有实现标准化并不妨碍电子商务的开展。
(4)认为茶客以中老年人为主,而中老年人很少上网
目前喝茶的茶客中中老年人占主要部分,而中老年人上网的比例又很小,这是不争的事实。但是,如

果仅因此而作茧自缚,则完全没有必要。首先,中老年上网的比例小不等于没有,其次,消费茶叶的以中

老年为主不等于青年人不喝。青年人更注重效率更容易接受网上购物,这是新出现的市场,而且这部分的

数量在逐渐增大,消费能力也逐渐增强,能在青年人这个群体中树立品牌,形成忠实客户,这部分市场价

值还是相当大的。
(5)不懂电脑是否可以开展网络营销
对于茶叶连锁店、大中型规模的茶商,开展电子商务涉及到物流配送、营销战略的转变、部门的设置

等,要能成功地开展电子商务,管理者需积极学习有关的知识。
而对于中小型茶商,经营者只需将公司与产品的材料交给网站设计者设计。网站建立并进行网络营销

后,即可以达到宣传公司与产品的特色的效果。潜在顾客可随时随地查询到公司与产品的资料,如有兴趣

进一步了解仍需到店面洽谈。因此,对于中小型的茶商,即使不会使用电脑也一样可以把握电子商务涌现

出的商机,完全不必因不熟悉电脑就望而却步。
4.2开展电子商务过程中存在的问题
在已建立网站的茶商当中,为什么有些网站没有达到预期的市场效果?经分析,主要的原因是:
(1)管理者对电子商务的认识
有些茶商的管理者仅仅把企业网站作为一种宣传公司的途径,没有意识到电子商务是可能给茶商创造

良好效益的。因此,在网站设计、网络营销、人员配备等有关方面都没有投入足够的关注与资源。
(2)网站设计存在的问题
随着人们对网络营销效果的认识,已有越来越多的茶商建立起了自己的网站。但是当前茶叶的网站设

计上普遍存在以下的问题:网站设计不专业、网站的运行速度慢,信息不够丰富实用,操作不方便,定位

不明确,因而在一定程度上影响网络营销的效果。
(3)网络营销的有效性
目前许多网站没能达到效果的原因之一,是没有对网站进行网络营销,没有办法让更多的潜在客户通

过网络找到自己。互联网上几亿个网站,只有进行有效的网络营销,才有可能让潜在客户找到自己的网站

,才有机会宣传自己的公司与产品。

五、茶业电子商务当前的对策
对于没有开展网络营销的茶商该如何触网,对于已建立了网站但没有达到效果的茶商又该如何提升网

上业绩?以下是开展电子商务的主要步骤:
(1)学习电子商务有关知识与外聘顾问相结合。如何利用网络营销的手段达到市场开发的目标?一方面

,管理者首先应了解目前电子商务发展的状况,借鉴其它行业开展电子商务的成功经验;另一方面,电子

商务是一门综合性的学科,建立一个成功的电子商务是一项复杂的工程,既需要对商务、技术和网络营销

有深入的了解,因此必要时可聘请电子商务方面的顾问,能提高电子商务的成功率。
(2)制订出电子商务战略。结合茶商的产品特点、目标市场、营销策略等特点,借助于电子商务顾问的

专业知识,制订出关于公司组织设计、营销策略、网络技术、物流方案、支付方式等有关的电子商务战略


(3)配备专人管理。发展电子商务涉及到网站技术上的设计与维护、产品的陈列与维护、公司形象的设

计、公司的宣传、信息的收集与发布、物流配送、货款支付等有关事宜,没有专人负责是难以做好这些工

作的。规模较大、品种较丰富的茶商,需成立电子商务部门配备专业人员管理。而对于产品较单一的茶商

,开展电子商务相对较简单,网站建立后的维护工作量较少,则没有必要额外增加人。
(4)进行网站设计。在没有自身技术力量的情况下,与有关的网络技术公司合作,但是应尽可能与对茶

叶的经营管理有较深理解的公司合作。确保网站功能完善、运行速度快、操作简便、界面友好和信息丰富

。对于已建立网站但没有达到有效的营销效果时,有必要重新进行设计。
(5)进行有效的网络营销。通过搜索引擎、网站链接和邮件营销等方式吸引潜在用户登录网站。
(6)不断完善网站。许多网站设计出来很少进行更新,相当于给别人看一张过期的宣传册,宣传效果可

想而知。因此,网站设计完成之后,还应从网站功能、公司与产品信息、技术性能等多方面不断完善,才

能最终达到良好的市场效果。

六、茶业电子商务的前景展望
根据电子商务的发展规律,以及茶叶行业的市场特点,对今后电子商务的发展现状进行展望:
(1)   先开展网上营销的企业先建立起网上的品牌
目前仍没有在网上销售方面建立较高知名度的茶商,如有先行的企业在网上销售方面树立起品牌,则

有可能在网上销售方面占据较高的市场份额。
(2)网络营销将会逐渐成为各类茶商重要而且有效的营销方式
网络营销因其具有成本低、效率高、跨时空等特性,随着茶商的认识水平的加深以及经验的丰富,将

逐渐成为一种普遍的、重要的、有效的营销方式。善于利用网络营销的茶商,将能取得良好的效果。
对于茶叶连锁店,一个经营良好的网站完全有可能达到几个连锁店的销售额,而投资与运营的费用仅

是投资运营一个茶叶店的小部分。对于以人员销售为主的茶商,一个网站的收入完全有可能相当于几个销

售员的业绩。对于仅有两三人的茶叶店,相当于多了一个向全国潜在客户24小时365天不断地向外宣传公

司与产品的得力助手。
(3)网络营销并不可能取代传统的营销方式
由于大部分的茶客与茶商仍习惯于传统的交易方式,因此在相当长的时间范围内,传统坐店经营的方

式仍将长期存在。

七、结束语
当纸袋加绳子的简陋茶礼盒已显得不合时宜时,率先推出精美茶礼盒包装的茶商获得了空前的发展;

当超市卖场成为人们购物的主要场所时,最先占据有利地形,在人流量大的大卖场设置茶叶销售专柜的茶

商,便获得可观、稳定并持续增长的收入;当人们对茶叶的农药残留特别关注时,倡导并销售有机茶的茶

商把握住了这一发展机遇从而赢得了一次飞跃;当电子商务的大潮席卷而来时,谁又将成为电子商务时代

的先锋而引领风骚?让我们拭目以待!




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主要经营:森林雪牌有机绿茶 ; 森林雪-飞雪 ; 森林雪-雪兰 ; 森林雪-雪松 ; 森林雪-雪梅 ; 森林雪-春雪

      四川森林茶业有限公司是专业生产有机绿茶的新兴、现代化的茶业企业,公司集原料基地、加工、营销、产品研发为一体,现拥有一个有机茶场,两个有机茶加工厂和完善的市场营销体系,现有总资产2580万元,公司在成立和发展的过程中始终坚持高起点、高标准、大规模的指导思想,依靠大专院校、科研院所为技术支撑单位,聘请著名专家、教授为技术顾问,引入茶学专业、食品工程专业、畜牧专业、企业管理专业的优秀人才,形成了公司自己的技术骨干队伍。

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