经过十几年的发展，氮气气调储粮技术已经飞入寻常百姓家，成为各地改造仓和新建仓房的必选项目。那么，氮气气调究竟有什么魔力，能够征服全国一大票的储粮企业呢？
一 氮气储粮是什么？
氮气储粮是指利用制氮设备，通过人为调节粮食储藏环境中氮气、氧气成分比例，使氮气浓度上升至95%~98%，氧气浓度下降为2%~5%，从而有效保持粮食新鲜度，延缓储粮品质劣变，抑制害虫和微生物生长，减少储粮损失的一项无公害、无污染的绿色储粮技术。
二 氮气储粮咋实现
1、仓房气密性达标：薄膜密封粮堆采用负压测定，-300pa上升到-150pa的时间大于300s为佳；
2、制氮设备：可以选用固定式制氮设备或者移动式制氮设备，用以制取高浓度氮气；
3、管道系统：从制氮设备到仓房需要输气管道；粮堆内部需要环流管道，用以引导空气排出仓外及促进氮气均匀分布；
4、阀门系统：用于调节氮气的流向，便于更高效完成气调作业。
三 优势点评
1、抑虫杀虫两不误：据实践，95%左右氮气浓度会严重抑制储粮害虫的生长发育，使成虫活动性减弱，死亡率大幅增加，使虫卵不能萌发；98%左右氮气浓度对成虫及虫卵致死率可达100%。
2、彻底取代磷化氢：氮气作为清洁原料，完全避免了工作人员在熏蒸作业中与磷化氢的接触，同时，避免磷化氢对周围环境和粮食的污染。
3、延缓品质劣变：由于粮堆中氧气浓度的减少，粮粒的呼吸作用会大幅度减弱，一方面减少了粮粒干物质的损耗；另一方面减缓脂类的氧化速度，使脂肪酸值含量始终保持在相对较低的水平。
4、经济优势明显：现阶段，氮气气调的成本与常规熏蒸相比，基本持平。我们有理由相信，随着仓房气密性的不断提高和充氮技术的不断挖掘，氮气气调成本仍有下降空间。另外，与低温储粮、二氧化碳气调相比，氮气 储粮的经济优势更加显著。