近几年来，国内饮品市场发展空间和势头越来越广的市场空间，各种各样的品牌奶茶店，饮品店，饮食店，各种特色饮食等等层出不穷，但是，应该注意的是，不少奶茶加盟企业，来得快、去得也快，风光一阵子之后，就一蹶不振甚至销声匿迹了。所以，连锁加盟经营对于大多数投资者来说是一把双刃剑：选好了东家,往往就顺风顺水，财源广进;选错了靠山，则只能自认倒霉，损兵折将。
特色、健康是经营之本
对于很多企业来说，产品品质是企业生存的基础，对于饮品企业来说，产品的特色就是企业生存的基础。而对于消费者来说，在垃圾饮品不断的腐蚀下，健康成为了选择饮食的一个重要标准。
在如今的饮品行业中，没有特色的品牌基本上就失去了市场的竞争力，而没有健康概念的产品，根本就不可能在市场上生存。所以，产品是否有特色、是否健康决定了企业的长远发展，在特色饮品行业更是如此，饮食的口味和特色决定了企业的发展根本。所以，投资者在选择休闲饮食品牌经营时首先就要考察产品是否有特色，除了要亲自前往总部以外，还应该在之前做足功课,加盟之前，经销商可以先去亲身接触，自己去品尝，看能不能吸引你，做到真正的心中有数。
强大的公司实力
了解公司的背景与实力，主要是看它是否真正具有能力来支撑这个产品的市场，也就是说，看它的公司规模、经济实力、市场运作能力、广告支持，以及其他后续的支持与服务。杭州奇异鸟饮品科技有限公司作为饮品技术研究与开发和奶茶店项目连锁加盟为一体的综合性餐饮企业，从99年开始便以传统与时尚、美味与健康”为己任，秉承“诚信合作、成功共赢”的经营理念，致力于打造国内优秀的餐饮企业！
培训和服务
这一点，其实也是重要的一点。作为服务行业，目前我们的很多从事饮品行业的经营者大多缺乏经验，要保证生意的高成功率，非常需要公司的培训支持。从店铺形象、日常管理、促销手段的运用，如果公司能够有一整套的方法培训你，那你生意的成功就有了一大半的保证，反之则前途渺茫。
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