面对移动互联网的冲击，传统餐饮该如何运营呢？
在我的老家，有一家经营几十年的老字号餐饮店，尤其是饺子、云吞、汤粉面特别美味。虽然店铺不大，也没有什么华丽的装潢，但是只要一碗美味的云吞就足以让人满足。小时候，上学前都会去这家店，早餐来碗热腾腾的云吞，是一件多么幸福的事啊！邻里街坊都知道这家店，已然成为我的童年对美食的美好回忆。
随着经济的发展，大众对美食的追求越来越高，食物的品种越来越多样化，供人们的选择越来越多，以至于把这些经营几十年甚至上百年的老字号餐饮店给忘却了，现在只有稀疏一些老人家、少部分未搬走的街坊光顾。从前的辉煌演变成如今的萧条，旧时的美食无人问津，餐饮店老板会因此感到无奈而关门大吉，邻里街坊会感到可惜。
如果没有了这些老字号的美食，中国八大菜系从何而来？老字号店能长久运营至今，每一家都弥足珍贵，面对移动互联网时代，老字号餐饮店该何去何从？不单是老字号店，也是传统餐饮业普遍面临的困惑。
微信公众号的快速发展和庞大的用户群，带动了各种线上营销的发展，其中微餐饮就是是近些年火起来的一种营销方式，确实解决了很多人在传统餐饮业上的迷茫和现状，顺应了发展需求，关于微餐饮，多粉平台给出以下营销功能方案：
1，微餐饮之自助订餐
把店里的所有菜品放入到微餐饮的菜单中，粉丝可以随时随地进行点餐。加入购物车一键在线支付，省去了传统的人力成本，提高了订餐效率。还可以开通优惠活动，吸引粉丝订餐。
2，一键拨打与门店导航
一键拨打商家电话，可以实时咨询菜品信息与店铺活动。设置门店导航，粉丝可以通过手机导航准确得知商家店铺位置，特别适合在小街小巷的老字号门店，顾客自动送上门。
3，微餐饮之菜品管理
菜品管理可以上传每种菜品的图片，编辑菜品名称与内容。对菜品进行分类管理，便于粉丝挑选。支持原价与优惠价同时显示，让粉丝获更多实惠的菜品简介，运用高清的菜品图片，极具诱惑。
4，微餐饮之外卖功能
淘汰传统的呼叫电话的外卖点餐方式，运用专业的外卖点餐系统，即可短信通知商家，外卖订单自动生成进入商家后台进行操作。查看订单、确认订单只需一部手机、一台电脑即可搞定，电脑操作、手机操作随你选择。
5，微餐饮之会员系统
微会员除了解决制卡费贵，用户遗带实体卡尴尬等问题，可以线上管理会员老客户，进行更多的交流互动，还支持实体与虚会员卡自由组合，同时记录客户的手机号,根据客户行业的不同需求，连锁店面数据实时同步，实现连锁店面规模效益。
6，微餐饮之优惠券
传统纸质优惠卷需要设计制作和派发，费时费力，如今线上优惠卷支持多种类型：折扣券、代金券、兑换券、满减券等类型，配合会员体系，快速帮助商家进行促销活动实现增粉，在消费结束后的发券能让粉丝二次循环消费。
某些传统的营销方式已经慢慢被新兴的理念技术所取代，企业商家急需实现互联网下的社会化营销，整合线下线上资源，抓住新一波的发展机会，而微信公众号的出现和发展，也将带给了企业前所未有机遇。
本文由多粉撰写，多粉诚心帮助传统餐饮门店进行微餐饮运营，让多粉挽救老字号餐饮店的味道吧！