免费发布

张国立与他的60吨普洱茶告诉你,趁年轻多存点茶!

更新时间:2019-08-20 13:58:27 信息编号:537252
张国立与他的60吨普洱茶告诉你,趁年轻多存点茶!
供应商:
佛山市南海区大沥瑞岑茶业商行 商铺
企业认证
所在地
佛山市南海区大沥镇盐步穗盐路北3号广东迎海国际茶都有限公司自编B5-5号商铺(住所申报)(经营场所)
联系人
黄景涛
手机号
13903054748
访问统计
158次
让卖家联系我

详细

张国立与他的60吨普洱茶告诉你,趁年轻多存点茶!

佛山市南海市大沥瑞岑茶业商行广东省中茶88青、大益7542、郞河大白菜、黎明茶厂八角亭普洱茶正牌经销商

2019.8.5

我要分享


除了收藏一些有历史价值的茶叶,不少人藏茶,也是为了喝茶爱茶的一些回忆。世事变化无常,如果说相机能留下当时的画面,文字能记录下当时心情,可能只有茶,能保留住当时的味道了。

张国立爱茶,圈内几乎是人尽皆知。据传,张国立个人收藏的普洱茶就有接近60吨,他还将自己收藏的普洱拿出来拍卖,用以做慈善。

没想到顶着巨大光环的明星,会如此痴迷于茶,但是又在意料之中,张国立老师的气质,和茶可以说是很搭了。

不仅大咖会玩茶、存茶,爱喝茶的普通人多少也会存一些茶在家里,尤其是近些年市场大热的福鼎白茶,云南普洱茶,安化黑茶等。

避免阳光直射和高温

阳光会改变茶质,让茶味尽失,也会加速各种化学反应,如茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味及其他味道。

非遮光保存的茶的陈化速度会过快,品质不稳定,容易出现不良特征。

避免异味

茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收各种异味,所以任何茶类的存储,都要远离异味、杂味多的地方,如厨房和卫生间。

之所以能越陈越香,是因为茶叶内质在“酶”的催化作用进行转化。温度过高或者过低,都会影响酶的活性。

温度控制在20℃-25℃度左右为佳,实验表明,25℃时酶的活性佳,低于20℃会减缓茶的变化,而超过30℃则会透支茶的变化。

区别在于对氧气的要求

普洱或黑茶的存放应避开迎风口但要保证通风。通风是为了保证空气流动能对茶饼表面起到风干作用,但若在迎风口(面对门窗、通风口之地,空气交换最强的区域)长时间存茶,易导致茶叶香气消散,也会使茶滋味淡薄。

白茶的存放相对厌氧,需要更密闭的环境。因此需储存在密封的容器内,如铁罐、锡罐等,如用紫砂罐、陶罐等透气性较好的容器,用铝箔袋或塑料袋套住茶叶。

虽然现在的白茶生产端会在包装上做一些改进,不再只是用一张棉纸包裹白茶饼,还会用内镀铝箔的纸袋封装,按照原包装存放,以少开取、开启时间尽量短为原则。

北方四季分明,空气干燥,茶的转化虽慢,但相对省心。同样是密封,南方怕水汽进入,北方要保持茶叶中的水分不会完全挥发,适当的水份有利于茶叶的后期转化。

北方还需考虑温度的问题。0℃以下,茶近乎休眠,所以要有供暖,能达到室温。

1 年轻才是存茶的重要阶段

年轻人存茶并不算热潮,反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶好的阶段,应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入来源,在合理支配工资之后,应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额,用于存下自己心爱的茶,也是不错的选择。

年轻时候,有精力去研究茶叶的存储价值,比较容易接受新鲜事物,可以丰富对茶叶的收藏眼界。若是年岁已大,不容易接受新产品,对茶叶升值空间的敏感度不高,可能会错过一些不错的收藏茶品。

3 让茶叶,与岁月重新转化

因为茶叶中含有对人体有益的生物成分,所以把茶成为“药材”也并不为过,但茶的药性并不强。不同的加工工艺,使茶分为六大类,以适应不同人体体质对茶叶的需求。

“越陈越香”的茶,需要的是时间的帮助。比如普洱茶、黑茶之类,经过人工的加速发酵,喝起来确实是醇厚浓香的,但若后期有机会“非人为”的发酵,茶叶的一些特征性的味道会变得更加温和,喝起来也就更鲜,更舒服,甚至连汤色都更为明艳。

趁着年轻,多存点茶,存下健康,存下时光。这不仅是一种财富的投资,也是一种人生的记录。

703792681.jpg

希望未来的某个日子,你能拿出一饼茶叶,泡一壶茶,想起美好的过往。你存的那饼茶有什么故事呢?存了多久呢?



关于佛山市南海区大沥瑞岑茶业商行商铺首页 | 更多产品 | 更多新闻 | 联系方式 | 黄页介绍
主要经营:八角亭黎明茶厂普洱茶,中茶88青普洱茶,郎河茶厂普洱茶,大益普洱茶,新会东甲大红陈皮,福鼎白茶

云垦茶业集团下属茶叶生产企业——云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史最为悠久的茶企之一,曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品 ...

内容声明:顺企网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者,顺企网所展示的信息内容系由佛山市南海区大沥瑞岑茶业商行经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。顺企网提醒您购买前注意谨慎核实,如您对信息有任何疑问的,请在购买前通过电话与商家沟通确认顺企网存在海量企业商铺和供求信息,如您发现店铺内有任何违法/侵权信息,请立即向顺企网举报并提供有效线索。
您可能喜欢
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由企业注册和来自工商局网站, 本站完全免费,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 互联网药品信息服务资格证:(粤)-经营性-2016-0009 / 粤公网安备 44030702000007号
© 11467.com 顺企网版权所有 发布批发采购信息、查询企业黄页,上顺企网