偌大的烘焙车间，到处是食品机械运转的轰鸣声，工人们紧张地忙碌着，位于江西省萍乡市的甘源食品有限公司厂部一片繁忙。今年以来，面对国际金融危机，公司保持了百分百的开工率，不仅如此，还逆势扩张，在江西省萍乡市腊山镇、青山等地布局了新的生产基地。
创新，是甘源发展的灵魂和原动力。随着进军全国市场战略全面推进，甘源的创新力度也逐年加大，为企业做大做强开拓了空间。
其次是不断加速产品创新，推进产品升级。为使产品开发领先同行，甘源十分重视技术、设备的引进与升级。“淘汰落后生产线，毫不手软；更新技术设备，不遗余力。参与制订即食食品质量安全标准和食用油科技产业化示范点。还鼓励我们加大企业创新步伐。接连不断的利好，使公司上下倍感振奋，发展的积极性空前高涨。公司将抢抓当前的重大机遇，全面提升发展层次。
今年八月中旬，甘源食品有限公司还全力打造一系列的甘源新品：有高档甘源芥末纸罐系类、严记上品、花心子系类。价格不均，有一至二十元的产品。有独立散装还有包装、散货系类等各类休闲食品。目前已在全国各大城市形成旺销态势。