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金沙,多年陈酿罈藏

更新时间:2010-08-06 12:00:00 信息编号:819
金沙,多年陈酿罈藏
供应商:
张丽娟(个体) 商铺
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所在地
中国 贵州 毕节市 洪南路
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860 0857 8258846
联系人
张丽娟
手机号
18984739490
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    时间是造就经典的最佳标尺,金沙回沙酒历经多年陈酿罈

藏,用时间谱写出经典与辉煌的篇章。

 

    金沙回沙酒精选能够盛250公斤左右的陶瓷大罐为储存容

器,陶罐肚大口小,密封效果良好。酿酒师将新酿的回沙酒

按照不同的日期和七次取酒的不同批次,分级储存,并在酒

罐上挂标签注明。

 

    这些盛满金沙回沙酒的酒罐被存放在酒窖里,酒窖里设有

温、湿度计,随时监测温湿度的变化,随时调节温度、空气

变化。在自然恒温的酒窖里,金沙回沙酒寂寞地实现着生命

的涅槃,这期间,大概有三分之一的酒液会在时光的流转中

蒸发,剩下的珍琼玉液与天地灵气逐渐交融汇合,自然调和

出酒中祥和醇正之气。

 

    历经多年陈酿的金沙回沙酒,香味更加突出,愈发的醇

香、柔和、绵软。打开酒罐,芳香扑鼻,香气四溢,令人陶

醉;品其味,酒体柔绵醇厚,酒味醇正宜人,传统酱香,百

年未变。




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