生产山地苹果的十项关键技术

更新时间:2015-05-29 17:19:28 信息编号:187733
生产山地苹果的十项关键技术
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陕西名优山品红富士苹果有限公司 商铺
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铜川市耀州区药王山孙思邈故里
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王凯心
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   陕西苹果网www.mysp86.com讯:选用良种

 
  早熟品种:嗄啦系、美国8号。中熟品种:金冠系、元帅系、千秋。晚熟品种:富士系、寒富。砧木选择:选用抗寒抗旱性强的吴起揪子、怀来海棠、新疆野苹果、府谷海红果做砧木。栽植密度:乔化苗建园5×4米。矮化中间砧苗3×4米。
 
  果园覆草
 
  果园覆草改善土壤结构,提高土壤有机质含量,减少水土流失和水分蒸发,改善果园小气候,从而可以促进果实着色和果面光洁。旱地果园采用树盘覆草厚度达到20厘米。
 
  科学施肥
 
  果园肥料应以有机肥为主,施肥量应达到斤果斤肥的标准,有机肥料不足应补施适量化肥,分萌芽前后,新梢停长后和早秋3次追施,前期以氮肥为主,7月份以后不再追施氮肥,中后期以磷钾肥为主,采用“肥—水—膜”一体化技术。
 
  合理修剪
 
  选用自由纺锤形或改良纺锤形树型,控制骨干枝数量,树冠高度,打开行间、层间距,冬剪以疏为主,缓、疏、缩相结合,树体透光率在30%以上。生长季要适时疏除直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌生枝,通过撑、拉开张枝条角度,维持良好的通风透光条件,使冠内枝枝见光,果果见光。通过土肥水管理和整形修剪,使树势保持中庸、健壮。
 
  疏花疏果
 
  实行“以花定果”。即从花序分离期开始疏花,按间距25厘米-30厘米留1个花序,每花序只留1朵中心花,盛花期果园放蜂传粉,提高座果率。通过疏花疏果使枝果比达5-6∶1,叶果比达50-70∶亩留果数宜在8000-10000个,亩产控制在3000kg以内。
 
  果实套袋
 
  果实套袋从花后30-40天开始,最迟延续到6月底。套袋应在上午8-11点和下午2-5点。套袋前2天喷一次杀菌剂。果实在纸袋内的时间应达到90天以上。摘袋在采果前25天左右(9月底-10月初)进行,双层袋先除外袋,经过3-5个晴天,当果实出现纹状着色时摘除内袋。
 
  摘叶保叶
 
  采果前25天左右(9月底-10月上旬)除内袋前1-2天开始,分2次摘除果实周围遮荫和贴果叶片。尽量摘除薄叶、黄叶、小叶、病叶等低功能叶片。生长季加强红蜘蛛、早期落叶病等病虫防治,保护好叶片。
 
  转果着色
 
  套袋果在摘除内袋后,在间隔6-10个晴天范围内完成转果,即用改变枝条位置和果实方向,使果实阴面转向阳面。
 
  铺反光膜
 
  在果实着色期(果实除袋后),在树冠投影外缘向内铺设银色反光膜,可使果实萼洼周围充分着色。
 
  适当晚采
 
  采收时间10月底至11月上旬,此期内较低的气温和较大的昼夜温差,对提高果实含糖量及增加果实着色十分有利。
 

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