什么是双酚A?双酚A的分子结构与雌激素相似,能模拟雌激素的作用,干扰机体内分泌系统的合成、分泌、代谢等,EFSA蕞新科学评估显示,除了具有内分泌干扰特性外,双酚A在远低于此前认为的暴露水平下也可能影响免疫系统。
双酚A涉及哪些食品接触材料/食品接触产品?1、金属罐和厨具上的涂层
2、可重复使用的塑料饮料瓶
3、也广泛用于阻燃剂、稳定剂、热敏纸、农药等领域。
各国家/地区对双酚A及类似物质的监管标准国标:
1、GB 4806.7-2023、GB4806.15-2014:婴幼儿专用食品接触产品禁止使用双酚A;迁移量小于0.05mg/kg
2、GB4806.10-2016、GB9685-2016:婴幼儿专用食品接触产品禁止使用双酚A;,迁移量小于0.6mg/kg
欧盟:
EU 10/2011:婴幼儿专用食品接触产品禁止使用双酚A;迁移量小于0.05mg/kg
美国加州:
健康与安全法典:三岁以下儿童使用的杯子;含量小于0.01mg/kg
FCM检测该怎么搞定?1、联系第三方检测机构
2、咨询检测项目,并准备样品邮寄到检测机构
3、检测机构收到样品,开始检测
4、检测通过后,检测机构出具检测报告
在今年12月中旬,欧盟委员会通过了有关食品接触材料(FCM)中使用双酚A的禁令,食品接触材料以及一些食品接触产品中将禁止使用双酚A,根据欧洲食品安全局研究表明,该物质可能会对人体的免疫系统产生有害影响,从而影响人的健康安全。欧盟内提倡监管双酚A已有多年历史,近期在欧盟委员多票赞成下,蕞终通过了该项禁令。