我叫黄秀华，是广东梅州市人，出生于1954年，5岁不幸患上小儿麻痹症，双脚瘫痪致残。9岁左趾骨受伤断裂重新瘫痪。16岁背心部位严重受伤，大气都喘不出来，医生宣告无药可治慢慢折磨致死。26岁放环子宫被刺穿，又落下难以治愈的神经官能症和心脏病。当时被药物治疗和疾病的折磨得体重不足30公斤，高压40，低压20，医生对我说：“像你这样身体的人早就没命了”。然而无畏于生命的我，凭着从小对医学的兴趣和爱好，拿自己的生命和医学界宣告诸多不治之症来研究做实验。根据中医学：“同源、养生祛病、药养不如食补、养身保健”的宝贵经验，用五谷杂粮配以十多种中草药材，自主创新研究出：对促进人体健康能起到重要作用的“五谷宝”营养食物。用膳食的方法，不但食好了医学界宣告诸多不治之症的奇难杂症，而且使身体从此健康起来。
为了使这个好的产品造福更多的人，1992年携带专利成果把企业创办起来， 但是创业的路是艰辛的，特别是对于一个残疾人来说，更是比登天还难，为了筹备资金，我把唯一可以安身的居所都卖了，把有限的资金投入到创业中来，但是丈夫的不支持、儿女的不理解，致使唯一可以寄托的爱人也和我离婚。在事业与家庭都处于危难之时，我毅然选择了我的艰辛创业之路，在十六年的创业之中，我一边搞试验，一边搞销售，拖着一行动不便的双脚，行走于各单位与企业及消费者之间进行推销，但是一听说是残疾人生产而且还是五谷杂粮生产的，大家都纷纷的摆手拒绝，由于我的诚心感动了少数怀着试试看心态的患者，通过试用得以康复，并进行口传的方式，我的产品慢慢在全国各地得以销售出去。在漫长的十六年之间，我经历了被社会不良分子的欺骗、承受高额的代款、多达8次的搬迁厂房等等的挫折，但心残志坚的我终于挺过了最艰难的时刻。2005年起，我公司生产的产品慢慢生产了经济效益和社会效益，并造福了许多食用过我产品的朋友。这就是我最大的欣慰。