上海卓典香料公司是一家专业生产复合调味料、咸味香精、复合添加剂及香辛料油树脂等食品原料，是集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业。
值此虎年新春来临之际，卓典公司特以回馈沙县小吃广大经营同仁多年来的支持与厚爱，于农历正月初五至十五，在沙县邓慧珍小吃配料商行成功举行产品特卖会，取得了圆满的成功和良好的效果。本次活动以抽奖形式展开，共设特等奖一名，25寸液晶电视一台；一等奖五名，电磁炉一个；二等奖十名，电饭锅一个；三等奖十五名，随手泡茶壶一个；凡购买价值达300元以上者均可获得一次抽奖机会，现场售卖会空前火热，卓典香料的产品受到了大众的一致好评与喜爱。
多年来我们致力于沙县小吃调味料的研发与生产，现产品已趋于成熟，产品总类有：
汤类: 浓缩炖鸡汤料、厨宝王、排骨味王、大骨高汤、万里香等
馅料类：高倍肉精膏，高倍肉精油、高倍肉精粉、香料a等
卤制品类：卤水黄金搭挡、卤味特香灵、卤肉增香膏等
改良保水类：弹力素、肉脆灵、特丽素等
熟香调味油类：熟香辣椒油、熟香花椒油、熟香葱油，熟香香蒜油、凉拌菜香料等
几十种适用于沙县小吃的各种调味料。
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