2011年香椿种子市场分析
近几年来香椿种子市场持续升温，香椿种子产量逐年递增，去年达到了前所未有的产量。我基地根据多年来经营香椿种子的经验并结合当前市场及各地情况，谈谈今年香椿种子的市场预测，望各界同仁共同探讨关注。
1、大量储存的陈种子抑制着当年的新种子市场
受去年达产年份的价格异常波动的影响，目前市场储存的陈种子量非常大，据不完全统计，截止2011年10月份，陕西安康境内现有储存陈种子近200吨，湖北也有近百吨陈货，这无疑对当年新采收的种子市场有所抑制。
2、2011年新种子产量大幅下降
分析各方面因素，影响今年香椿种子产量下降主要有以下三个方面:
（1）、香椿树的开花结果与自然气候条件影响有很大关系，2011年上春2月份到5月上旬持续干旱少雨，连续50多天无有效降雨，此时正值香椿树萌芽开花结果的时节，直接影响了香椿树花期的营养积累，这种干旱的气候致使香椿树营养供给不足，促使由营养生长转为生殖生长，给人们造成一片繁华似锦的假象，随后进入高温快速生长期，储存的那点微弱的养分只能维持花期的营养供给，致使结果期营养不足，落果现象十分突出，从而影响到当年的香椿种子产量；
(2)、2011年9月2日到20日遭遇了50年一遇的强秋淋天气，连续18天的连阴雨，直接影响了今年香椿果实的成熟，9——10月份正值香椿果实成熟的时节，此时长期阴雨光照不足导致果实提前干黑，影响种子养分积累，从而影响到香椿种子的采收率。我基地从10月上旬开始采收香椿果实以来，大面积区域果实干死，黑果现象发生非常严重，采收率较往年大幅下降30%以上。
（3）、随着劳动力价格的上涨，采收香椿种子的比较经济效益相对较低
采种香椿树大多是高大的乔木，需要壮年劳力才能采收。近两年来，农村建设项目大批上马，促使劳动力价格大幅攀升，目前壮年男工日工资80-120元，普通女工日工资50-60元，这样以来采收香椿种子的经济效益相对较低，还要担负着高空作业的危险，很大一部分人群都不愿意采收了，加之2010年香椿种子市场的大幅波动，让很多采收经营户吃了不少的苦果，今年提起采收香椿种子是望而生畏。
从以上各方面因素分析，今年的香椿种子产量将会大幅下降，甚至总产量低于目前存储的陈种子总量，虽然近期价格受到陈种子的冲击，随后将会稳重有升的趋势。
河南省西峡县香椿种子基地 联系电话：13193818149
2011年香椿种子市场分析
更新：2011-11-07 18:50 浏览：3次详细
主要经营：食用菌;香菇;白灵菇;木耳;其他种子;种苗;装袋机;扎口机;烘干机;剥皮机;灭菌灶;香椿种子
我们研究所是一家专业从事香菇、天麻、猪苓、灵芝等食药用菌的研究开发、菌种生产、香椿种子培育，芽苗菜系列技术推广、菌产品购销、菌用原辅物资食用菌机械生产销售等为一体的综合科技服务机构。创建于一九八七年，本所现有人员10人,其中工程师2名,技术员5人。拥有现代制种设备和先进的液体深层发酵制种技术。是西峡县中药材生产定点菌种厂。
经营项目
1、生产供应香菇、木耳、天麻蜜环菌、萌发菌、灵芝、白灵菇、猪苓、北虫草等菌种，对外联办菌厂。
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