2011年珍藏饼！
近年来，各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶，各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值，但也不要盲目地追求热潮，还是需慎重。特别提醒各位收藏爱好者的是普洱茶的原料远比他的年限更重要，所以还许考察他的原产地和来源，产地决定品质。
“茶爱好者不知道如何收藏普洱茶才能保质升值，可以把它存入‘普洱茶收藏拍卖行’，由茶专家帮你打理。”据茶叶专家介绍，受普洱越陈越香、越陈价值越高的影响，收藏普洱茶成了一种新的时尚。但是，收藏普洱茶除了选购品质好的茶叶、进行归档外，贮藏环节也分外讲究。贮藏普洱茶一般要求有专门的贮藏室、温度保持在25度左右、湿度控制在75%左右、室内通风、不与有异味物品一起摆放、每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室等，但这些条件，一般茶叶爱好者甚至茶企业都很难做到。
为了帮助个人和企业收藏、保管、回收、买卖、封存、寄存茶叶，普洱茶节将在云南思茅创立全国首家“普洱茶收藏拍卖（银）行”。该“茶银行”引入现代银行管理与发展理念，通过采集精品、收藏保管、科学存储、调剂余缺、茶专家打理、全优化包装、公开挂牌上市、公开拍卖、参观鉴赏、防假弃伪等10个环节，为爱茶者提供服务。
据思茅市有关负责人介绍，广州的普洱茶市场发展较早、较快，已经成为普洱茶的主要销售地之一。普洱茶收藏拍卖行建立后，将有大量的茶叶生产商到“茶银行”寻求生产方面的服务，广州的普洱茶经销商大可到“茶银行”去“眼观六路、耳听八方”；广州的普洱茶收藏爱好者，不仅可到“茶银行”鉴赏上品茶、挑选购买茶叶，还可以把私家珍藏的普洱茶由全国权威机构鉴定后以付费形式存入“茶银行”，由普洱茶专家负责打理收藏。据悉，存入“茶银行”的普洱茶若进行拍卖，上涨的“身价”将按一定比例分配给所有者和“茶银行”。
不过你也可以自己打理收藏，也具有较高的收藏价值和意义。自己收藏的话一定要注意以下 几点：
１ 生熟茶的区别 将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥，叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。 可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色，而熟茶为暗栗色，甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色，叶条质地饱满柔软，充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色，叶条质地干瘦老硬。
２ 干仓湿仓的区别 干仓茶的条索结实，颜色鲜润，油面光泽，充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱，颜色暗淡，粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色，而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。
３ 香气的区别 普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。
４ 味道上的区别 味道上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。
５ ．喉润的区别 好的普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。资深的品茗高手，极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封，开封后马上冲泡，会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间，燥感自然消失。
以上这些因素都是决定你的收藏价值的关键。在收藏的时候应该引起高度的注视。不少藏家能辨别多中茶叶的好坏，但不定能辨别普洱茶的好坏，所以在选择收藏品的时候一定要谨慎。不能盲目地追求，以免降低收藏价值。
近年来，各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶，各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值，但也不要盲目地追求热潮，还是需慎重。特别提醒各位收藏爱好者的是普洱茶的原料远比他的年限更重要，所以还许考察他的原产地和来源，产地决定品质。
“茶爱好者不知道如何收藏普洱茶才能保质升值，可以把它存入‘普洱茶收藏拍卖行’，由茶专家帮你打理。”据茶叶专家介绍，受普洱越陈越香、越陈价值越高的影响，收藏普洱茶成了一种新的时尚。但是，收藏普洱茶除了选购品质好的茶叶、进行归档外，贮藏环节也分外讲究。贮藏普洱茶一般要求有专门的贮藏室、温度保持在25度左右、湿度控制在75%左右、室内通风、不与有异味物品一起摆放、每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室等，但这些条件，一般茶叶爱好者甚至茶企业都很难做到。
为了帮助个人和企业收藏、保管、回收、买卖、封存、寄存茶叶，普洱茶节将在云南思茅创立全国首家“普洱茶收藏拍卖（银）行”。该“茶银行”引入现代银行管理与发展理念，通过采集精品、收藏保管、科学存储、调剂余缺、茶专家打理、全优化包装、公开挂牌上市、公开拍卖、参观鉴赏、防假弃伪等10个环节，为爱茶者提供服务。
据思茅市有关负责人介绍，广州的普洱茶市场发展较早、较快，已经成为普洱茶的主要销售地之一。普洱茶收藏拍卖行建立后，将有大量的茶叶生产商到“茶银行”寻求生产方面的服务，广州的普洱茶经销商大可到“茶银行”去“眼观六路、耳听八方”；广州的普洱茶收藏爱好者，不仅可到“茶银行”鉴赏上品茶、挑选购买茶叶，还可以把私家珍藏的普洱茶由全国权威机构鉴定后以付费形式存入“茶银行”，由普洱茶专家负责打理收藏。据悉，存入“茶银行”的普洱茶若进行拍卖，上涨的“身价”将按一定比例分配给所有者和“茶银行”。
不过你也可以自己打理收藏，也具有较高的收藏价值和意义。自己收藏的话一定要注意以下 几点：
１ 生熟茶的区别 将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥，叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。 可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色，而熟茶为暗栗色，甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色，叶条质地饱满柔软，充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色，叶条质地干瘦老硬。
２ 干仓湿仓的区别 干仓茶的条索结实，颜色鲜润，油面光泽，充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱，颜色暗淡，粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色，而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。
３ 香气的区别 普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。
４ 味道上的区别 味道上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。
５ ．喉润的区别 好的普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。资深的品茗高手，极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封，开封后马上冲泡，会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间，燥感自然消失。
以上这些因素都是决定你的收藏价值的关键。在收藏的时候应该引起高度的注视。不少藏家能辨别多中茶叶的好坏，但不定能辨别普洱茶的好坏，所以在选择收藏品的时候一定要谨慎。不能盲目地追求，以免降低收藏价值。