近来，沉香市场销售十分火热，价格也在一路飙升，如今较好的沉香每克售价可达上千元甚至上万元，真可谓“一两沉香百两金”。一时间，北京、上海等地古玩市场新增了大大小小数十家沉香门店，希望能赶上这把“香”火。
在这种情况下，不少造假者也盯上了这块“香饽饽”，制假售假的人数逐渐上升。有消息称，目前市场销售的赝品比例将近九成。尽管如此，想要收藏沉香的人数却还在增加。
对此，有些人认为，市场上假冒沉香太多，目前涉足沉香收藏存在很大的风险;也有人认为，沉香虽然珍贵，但价格的飞速上涨很不合理，其背后可能存在人为炒作现象。
嘉宾：
黄嫁伟：苏州沉香收藏者
林家毅：北京沉香收藏者
张丹阳：北京沉香收藏者
好沉香还会涨
张丹阳：最近沉香价格上涨很快，普遍有30%的上升幅度。事实上，对于存世不多的好沉香来说，也是物有所值。顶级沉香自古就有“一两沉香百两金”的说法。即使到现在，好的沉香香材价格也在上万元，而沉香珠子还要更贵一些。在未来的市场中，好沉香的价格还会继续上升。这个判断主要基于以下原因：
首先，国内沉香曾经历过一段较长时间的文化断层，目前存世量极为稀少。沉香自古以来就有收藏、使用历史，上至6000年前的红山文化时期，下至清末之前。在漫长的历史中，宋代是中国香文化发展的鼎盛时期。其中，在极具历史价值的《清明上河图》中，便绘有“刘家上色沉檀柬香”的专门香店。可以说，清末以前，沉香都是上层人士争相推崇的收藏佳品。不过，在上世纪的新文化运动和“文革”期间，大量沉香被销毁或是流出国内。而沉香文化也在这一时期出现了断层。直到改革开放以后，沉香才再次被人提上桌案，不少沉香再次流入国内，但是由于好沉香本身就很稀少，加之之前被大量销毁，所以至今存世量也不多。
其次，好沉香除了古人流传下来的以外，还有一部分是经过上百年的沉香树所结之香，不过这种树可供开采的沉香一年也就一吨。目前沉香主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区。其实在我国的云南、广西、贵州、广东和香港都是沉香产地，只不过中国的用香历史久远，经过将近1500多年的消耗几乎采伐殆尽了。而沉香虽然分布于三大产区，但由于结香需要特殊的条件，如沉香木必须受到雷击、风折、虫害等各种伤害，而沉香木在开始结香后，还要经历漫长的生长期，一般需要十几年，好的甚至要上百年、上千年。因此好沉香的存世量相当稀少。
随着沉香价格的上涨，海南地区加大了沉香树的种植，这种人工种植的沉香，与真正在野外生长上百年的沉香相比，质量会差很多。在人工种植的沉香树中，有的结香仅十年就被开采下来，而这种沉香只能算作中低端，每克价格在10元上下。对于这种沉香来说，炒作后的价格比较高，但在未来会有所下降的。
假冒沉香扰市场
黄嫁伟：北京、上海等城市近来的沉香热，炒作成分很大，相对于其他地方而言，其虚高程度达到30%至40%。不过，对于一些野生的、经过上百年生长的好沉香来说，未来的市场价格仍有很大的上升空间。
目前，有些地区的古玩市场也存在销售假冒沉香的现象，这就给收藏者带来了一些麻烦。从目前市场上看，沉香的作假方法主要有以下三种：
第一种是利用木头沉香原理，比如将竹子泡入香水中，不过用这种方法制成的“沉香”还是很好辨别的。
第二种是用沉香树木作假，像海南的白木，我们称其产的香为“白木香”，由于这种树人工结香少，甚至不结香，于是将其泡40天，使木头发黑，之后再用香水泡几十天，就制成了“沉香”。这种造假比较容易辨别。
第三种比较难分辨，即用沉香自身作假。商家提炼其精油，而保留沉香的原形和自身气味，因此人们很难从外观上辨别真伪。然而在沉香的精油被抽取的同时，也会导致沉香在水中不再下沉，针对这种情况，有些商家继续使用高压法，将大块沉香压缩至小块，增加其密度，使其在水中仍然能够下沉，这就给沉香鉴定带来了很大难度。
在上述造假情况下，收藏者究竟该如何鉴别沉香呢?我在这里提供两种方法：一种是用明火烧，这也是鉴别沉香的最佳办法。那些用化学香料泡过的假冒沉香会散发出难闻的气味，而真正的沉香则会散发出或浓郁或淡雅的味道，这种味道能够给人一种愉悦的精神享受。另外一种是用小刀切一小片沉香，然后放在嘴里品尝。如果舌头的味道很苦，并且没香味，那么一定是假冒沉香;反之，如果只有一点点苦味，而更大程度上是甜甜的、满口生香感觉的话，那么我们可以鉴定它为真品。
货比三家后再下手
林家毅：随着社会经济的高速发展，人们的生活节奏逐渐加快，房地产、股票交易又经历了大起大落，难免会让人们产生浮躁之气。想要气定神闲地沉下心来，实在是一件不容易的事。这时候，倘若怀着一颗敬畏的心，去品一品沉香，在浓郁或淡雅的香气中，或许能够让你远离尘世的喧嚣，还内心一份安宁。
沉香之所以有如此功效，这与沉香的药性有关，沉香的味道能够使人安神、平气。上至20岁的年轻人，下至花甲老人，只要怀揣一颗敬畏和感恩的心，都能体会到品香带来的快乐。不过，沉香文化还没有被广泛地普及，很多人都没有真正接触过，更谈不上使用了。相比之下，南方品香人数要比北方多。
沉香既有药性，又属稀少珍贵之品。所以有很高的收藏价值。那么，沉香收藏有没有门槛呢?从沉香的收藏群体上看，好沉香的收藏者依然是具备大量资金的玩家，这些沉香一般由上百年的沉香木结香而成，稀少难得，价格每克高达上万元，一般人很难消费得起。事实上，市场上还有一种价格不高，能够被普通藏家所接受的沉香木。这种木也许生长了上百年，但由于某些原因最终未能结香，不过它们本身也带有香味，这种香味仍然具有沉香的某些特质，因此可以用于收藏和药用。
最近，随着沉香价格的快速上涨，很多商家看中了沉香的投资效益，于是收藏市场上出现了很多假冒沉香，而假冒沉香又以古玩地摊最为常见，其比例高达80%至90%。
在这种情况下，对于那些刚刚进入沉香收藏的人来说，加强沉香知识十分必要，而书籍无疑是弥补沉香知识的快速通道。不过遗憾的是，目前国内专门研究沉香的书籍并不多，有关沉香知识的记载主要见于古人的文章，这就在一定程度上阻碍了沉香的普及和应用。
在这种情况下，建议收藏者购买沉香前先要货比三家。市场上的价格有炒作成分，也有赝品沉香，在购买沉香前要多看、多比较各商家的沉香，经过反复的研究和了解后，选择一个诚信的商家，那么选对沉香的把握会比较大