柿饼红枣桂圆蜜饯
材料:柿饼100克,红枣30克,桂圆肉15克,党参25克,黄芪25克,山药30克,莲子25克,陈皮10克,蜂蜜、红糖适量。
制作:柿饼切四瓣,莲子去皮、心,党参、黄芪捣碎,鲜山药去皮、切片;将上述材料装入瓷罐中,加入适量红糖、蜂蜜、红枣、桂圆肉、陈皮和少量水,上锅用文火隔水蒸2~3个小时。若有汤汁,再用文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。
每日食2~3次,每次1~2匙,可常服食。
材料:柿饼100克,红枣30克,桂圆肉15克,党参25克,黄芪25克,山药30克,莲子25克,陈皮10克,蜂蜜、红糖适量。
制作:柿饼切四瓣,莲子去皮、心,党参、黄芪捣碎,鲜山药去皮、切片;将上述材料装入瓷罐中,加入适量红糖、蜂蜜、红枣、桂圆肉、陈皮和少量水,上锅用文火隔水蒸2~3个小时。若有汤汁,再用文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。
每日食2~3次,每次1~2匙,可常服食。