您可能以前看到过“枸杞芽菜被人民大会堂选定为国宴用菜”的新闻，您或许还不知道“枸杞芽”还能细炒精制成茶叶吧？ 明代李时珍在《本草纲目》中提到“春采枸杞叶，名天精草”，这里所说的天精草就是特指“根茎与花实，收拾无弃物”的枸杞叶嫩芽。枸杞叶茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料，采用独特工艺，精制而成，完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效，同时为提高枸杞叶茶的质量，在加工过程中，通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞叶茶口感细致柔和，有强身健体之功效，枸杞叶茶含有维生素a、c、b1、b2及多种氨基酸等营养眼睛物质，是明目的佳品。
“杞芽”牌枸杞芽茶是宁夏杞芽公司与中国农学院茶叶研究所合作研发的，是采用在深山中生长多年的野生枸杞与中国宁夏优质枸杞品种“宁杞1号”进行种间杂交培育邮的枸杞新品种。枸杞芽不开花，不结果，绝大部分营养都囤积在嫩芽之中，并集枸杞癸身好处于一身，专家建议长期饮用枸杞芽茶可以清热解毒，明目利尿，并能增强人体的免疫力，起到抗衰老的作用。
饮用方法：投茶1克-2克，用80℃沸水浸泡3分钟，冲泡三次更佳。