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你对稻花香大米的误解

更新时间:2020-09-11 13:36:50 信息编号:1093208
你对稻花香大米的误解
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说到到稻花香二号感觉稻花香二号也不容易啊,今天,小编要排除大家都对稻花香二号的误解,因为稻花香二号一直走的是让人觉得不仅我要好吃而且我还要与营养的路线,在这条路线上他一直没有走歪路啊!

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农民伯伯一直选用的都是最优质的秧苗,不论是从土壤还是到种植,一步步顺应天时,悉心的培养着稻花香二号啊

从一颗稻花香2号种子到成熟的稻米,要经历至少180天左右的生命周期,收割时稻谷的水份也有严格标准,这算是优质的好稻米了吧

在稻谷充分成熟后,农民伯伯也是采用纯人工镰刀收割,堆起来风干晾晒15天左右,让茎叶的水份和营养继续渗透进稻粒里。

在等到经过几次霜冻(让稻花香发挥到极致香),时间到了再脱粒,原粮带壳储存在恒温恒湿的保鲜库里,都是现磨现出售,以确保大米的品质及口感。米香在煮饭期间会比较浓,但真吃起来的时候,香味几乎闻不到。要吃出米的口感,煮饭时用水量非常关键,水多了,米饭粘稠,水少了,米太硬,真正煮出火候适合的饭,还是需要点时间打磨并且需要一口好锅来配合。煮好的米饭,入口有嚼劲,Q弹,这些时间节点和过程,都遵循着自然规律,一个都不能少,也一点都不能早。

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农民伯伯很认真倒是稻花香二号也没有让我们失望啊。并且受众人群也很广泛,

上到老人,下到小孩,都可以吃的哦,如果有孕妇胃口欠佳的话,在配上清淡小菜一碗饭,都害怕你们一不小心吃个精光,所以说你选择了稻花香二号,就不选选我们十田十美的稻花香二号吗,嘻嘻

说完这些我们再说说稻花香2号大米,经历了什么

1.一季稻、有机肥、深耕细作,人工除虫、收割;

2. 光照充足、水质优良、黑土肥沃,弱酸性土壤、无污染;

3.五常市属中纬度温带大陆性季风气候,夏短冬长,寒暑悬殊;

4. 一年一季,从育苗到长成,历时181的生长周期;

5.人工翻晒、脱穗入仓,恒低温储藏。

看看我们五常稻花香二号为了我们多么努力。所以选择五常大米就要选稻花香二号撒。能把吃饭吃成乐趣,吃成习惯,这才是对五常大米品质的认可。而且大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式

大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

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大米的营养十分丰富,是我国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷136毫克,铁2.3毫克,维生素B10.16毫克,维生素B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克等多种营养物质。
大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。

1、谷维素,大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着。

2、稻糠甾醇,对肌肤具有很高的渗透性,能维持细胞的柔软和湿润,有效保持肌肤表面水分,由于本身含有充足的水分。

3、淀粉,大米约含百分之七十淀粉,含纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼米、粳米中含支链淀粉较多,易溶于水,可被淀粉酶完全水解,转化为麦芽糖。

4、蛋白质,稻米中的蛋白质生物价与大豆相当,赖氨酸、苏氨酸等在稻米中含量丰富,且各种氨基酸的比值接近人体的需要。

5、维生素和无机盐,稻米中还含有丰富的维生素B1和无机盐,如钙、磷、铁等,其中粳米比糯米磷含量高,钙含量低。

6、食物纤维,其所含的水溶性食物纤维,可以将肠内的胆酸汁排出体外,预防动脉硬化等心血管疾病。


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