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豆腐皮又名豆腐衣 李时珍《本草纲目》云；“豆腐之法，凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类皆可为之......”其面牌豆腐皮是以优质大豆作原料，采用传统制作工艺精致而成，富含植物蛋白，具有薄如纸、煮不烂、有弹性口感好味道鲜营养丰富、容易消化吸收等特点！食用方法；煮、炒、炖、火锅、凉拌皆宜，是馈赠估餐之佳品
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