以下是一份详细的乳制品进口报关避雷指南：
报关前准备
资质准备
国内进口商资质：需具备进出口权（对外贸易经营者备案表）、海关注册登记、进口食品收货人备案以及签约通关无纸化。
国外生产企业资质：境外生产企业必须完成中国注册，未获得注册企业生产的产品不得向中国出口。
了解准入要求：进口乳品应在符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录中。
熟悉相关政策：自2024年11月12日起，供人类食用的进口乳品不再实施检疫审批管理，但进口生乳、生乳制品、巴氏杀菌乳、巴氏杀菌工艺生产加工的调制乳仍需在签订贸易合同或协议前取得进境动植物检疫许可。
单证准备
卫生证书：需提供输出国家或地区官方出具的卫生证书，部分国家（如荷兰、新西兰）输华乳制品卫生证书已实现电子证书联网核查，申报时可仅录入证书编号。证书内容必须包括乳品原料来自健康动物、乳品经过加工处理不会传带动物疫病、乳品生产企业处于当地政府主管部门监管之下、乳品安全可供人类食用等信息。
原产地证书：建议上传在“随附单据”-“原产地证书”栏，并在“产品资质”中增加113-《原产地证书》并输入证书编号。如涉及享惠，需根据具体享惠要求填报。
检测报告：进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告；非进口的乳品，应当提供进口检测报告的复印件以及海关总署要求项目的检测报告。检测报告应与进口乳品的生产日期或生产批号对应。
境外生产企业注册编号：在“产品资质”中增加519-《进口食品境外生产企业注册》并输入证书编号。
进口食品境外出口商或代理商、食品进口商备案信息。
其他可能需要的单证：商业发票、装箱单、合同、标签彩色照片和翻译件等。如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识。
报关流程
申报：准确申报商品名称、商品编号以及监管类别名称等，并确保与上传随附单据信息一致。按照当年《中华人民共和国海关进出口商品涉税规范申报目录及释义》要求，准确填报商品编号、商品名称及申报要素。
海关审核与检验检疫：海关会对乳制品进行严格的检验和检疫，包括对乳制品的外观、标签、成分等进行检查，还可能进行抽样检测。进口乳品在加贴符合我国标准要求的中文标签并取得入境货物检验检疫证明前，应当存放在检验检疫机构指定或认可的监管场所，未经检验检疫机构许可，任何单位和个人不得擅自动用。
放行：进口乳品经海关合格评定合格的，准予进口。不合格的，由海关出具《检验检疫处理通知书》，涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，由海关书面通知乳品进口商责令其销毁或者退运；其他项目不合格的，经技术处理符合合格评定要求的，方准进口。
注意事项
标签问题：目前进口乳制品已取消进口中文标签备案要求，但仍需确保标签符合中国标准要求。
特殊乳制品要求：进口婴幼儿配方乳粉，需提供《婴幼儿配方乳粉配方注册证明文件（进口）》，且中文标签必须在入境前直接印制在小销售包装上，不得在境内加贴，不得进口保质期不足三个月的婴幼儿配方乳粉。进口特殊医学用途配方食品，需提供《特殊医学用途配方食品注册证书（进口）》。
检测报告告知承诺制：对进口乳品检测报告实行证明事项告知承诺制，进口商或代理人可按照相关规定自主选择是否采用告知承诺制方式办理。
建立流向记录：进口商必须建立食品进口流向记录表，包括进口食品的名称、品牌、规格、数重量、货值、生产批号、生产日期、保质期、原产地、输出国家或者地区、生产企业名称及在华注册号、出口商或者代理商备案编号、名称及联系方式、贸易合同号、进口口岸、目的地、相关证书编号、报检单号、入境时间、存放地点、联系人及电话等。
税率问题：对于部分国家（如新西兰）进口的乳制品有优惠税率政策，但需注意每年公布的限额数量，超过数量的不再享受优惠税率。
