深翻改土，是核桃园改良士壤的重要技术措施之一。它适用于平地核桃园或是面积大的梯田地。深翻改土，在5月底、6月初对壮旺树在大枝基部环割1～2道，双道环割间距应在10厘米，阻断营养回流根部，促进果实膨大，效果很显著。有利于改善土壤结构，增加土壤透气性，提高土壤的保水保肥能力，减少病虫害发生，有利于根系向深处发展，扩大树体营养吸收范围。
一般讲，核桃秋栽比春栽成活率高。俗话说，“秋栽一场梦，春栽一场病。”核桃落叶后只要土地不冻都可以栽植。但秋栽的弊端是树苗上部易抽干，特别是木质化程度不好的弱苗，甚至可以抽死。是还未停长的新梢已超过应留长度和已木质化，把上端剪去，此法仍在沿用;扭梢，是在5月下旬至7月上旬，把长度在40厘米以上半木质化的新梢，在距基部8~12厘米处，轻轻揉软后并扭转120°~150°，使其内部木质撕裂但不折断，外皮弯曲而不破裂，然后把上部弯曲，改变枝条的生长方向。为了解决这一问题，对于一些能弯倒而又不至于折断的小树苗定植后可以折弯后培土，待来年春天发芽前扒出。不同修剪时期方法对发枝长度也有影响，秋季修剪轻剪，长枝长度为49.6cm，而中剪长枝长度为54.1cm；中枝长度轻剪为9.0cm而中剪为10.4cm；短枝长度轻剪为3.0cm而中剪为0；
春季移栽应注意用调和漆封住定干后剪口，防止伤口失水。北方地区春天栽植定干后要套上止干袋，因为梨的多数品种都是萌芽力强，成枝力弱，新梢停长早。除砂梨系中的部分品种在南方肥沃园地和雨水多的地方能发秋梢外，其他品系的新梢，一年都只有一次生长，不发秋梢和二次枝。所以不论是苗圃育苗，还是幼树和初结果树，夏季修剪都不能用这三种方法。核桃苗萌芽长到5厘米至10厘米时，可先撕开一小口通风，逐渐将口撕大，待新梢适应外界条件后将止干袋去掉。