中国特色植物网2010年8月5日讯,湖南娄底职业技术学院农林工程系在刺葡萄品系选择与配套的无核化前期研究上有了新的进展,此举将对南方刺葡萄的优质无核商品化栽培研究产生积极的影响。
湖南娄底职业技术学院农林工程系副教授、本站站长曾玉华研究南方刺葡萄栽培有10年的历史,共采集发掘了8个有价值的刺葡萄种质资源,其中代号为95-1、95-6的两种材料(俗称金枝葡萄)表现尤为突出:产量高,抗病性强,观赏价值好,是集观赏、鲜食、酿酒为一体的特色果树资源。但由于刺葡萄果实有2-3粒种子,如果将刺葡萄进行无核化栽培形成无籽葡萄,能进一步改善鲜食风味,商品价值将大大提高,但刺葡萄无核化难度非常大,主要表现在常规无核药剂副作用大,无核效果差,处理后果粒显著变小,几无食用价值.为此,中国特色植物网站站长曾玉华副教授对华中南的刺葡萄种质资源的无核化处理进行了多年的研究,采用常规葡萄无核化技术与药剂处理刺葡萄,但均未取得成功。09年春,本站站长打破常规思路,采用新的安全无药剂残留的无核化技术处理本站特色植物园的金枝刺葡萄,09年6月检测发现处理果穗有一定的无核化效果.2010年继续研究又有了新的进展,主要表现在无核率上有了明显的提高,但还有进一步研究的潜力.
本站站长将继续本课题的前期研究.争取在4-5年内完全攻克金刺葡萄无核化难题,实现无核率达到95%上,且果实不变小或稍微增大,外观漂亮,风味浓郁,真正实现有商品价值的无核或少核化,实现南方高温多雨区采用简化栽培技术大面积成功栽培无核化鲜食刺葡萄的目的.