西藏木瓜拉丁文学名::chaenomeles thibetica 蔷薇科功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的 木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
灌木或小乔木;高达1.5--3米;通常多刺;刺锥形;长1--1.5厘米;小枝屈曲,圆柱形;有光泽,红褐色或紫褐色,多年生枝条黑褐色,散生长圆形皮孔;冬芽三角卵形,红褐色,先端急尖,有少数鳞片,在先端或鳞片边缘微有褐色柔毛。叶片革质,卵状披针形或长圆披针形,长6--8.5厘米,宽1.8--3.5厘米,先端急尖,摹部楔形,全缘,上面深绿色,中脉与侧脉均微下陷,下面密被褐色绒毛,中脉及侧脉均显著突起;叶柄粗短,长1—1.6厘米,幼时被褐色绒毛。逐渐脱落;托叶大形,草质, 西藏木瓜果形椭圆,单果重达300-400克,色泽金黄,肉质脆嫩,营养丰富,风味酸香。生食酸涩,不能入口,但削去外皮,切成薄片用沸水烫泡数次,去其酸涩浓味,然后以白糖淹渍,酷似菠萝,风味特佳。西藏木瓜可以入药,和胃祛湿,舒筋活络,著名的虎骨木瓜酒, 就是主治风湿的良药。
木瓜经过上述加工制作水果食用,还具有清热解渴、增进食欲之功效。西藏木瓜还可以作为嫁接苹果的砧木。以木瓜做砧木的苹果具有矮化树体的作用。当前世界果树栽培向着矮化集约方向发展。果树栽培事业中的这种"矮化热"促使人们找寻更多的矮化砧木,西藏的木瓜通过选育研究,可能成为矮化果树栽培的一个珍贵的种质资源,从而为发展果树做出贡献。
种子繁殖 秋播或春播,秋播于10月下旬,木瓜种子成熟时,摘下果实,取出种子,于11月按株行距,穴深6厘米,每穴播种2-3粒,盖细土3厘米。春播于3月上旬至下旬,先将种子置于水中浸泡2天后捞出,放在盆内,用湿布盖上,在温暖处放24小时,,秋播者第二年春出苗,春播者4月下旬至5月上旬出苗,当苗长至1米左右时即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株,覆土压实、浇水。栽树以春季为好。