一头肉牛10万元不是传说

    蛟河市牧业局局长娄运利：牛有哪些品种，她甚至都不知道，牛有哪些饲养习惯，牛易发生哪些病，这些她都一概不知。

    就是这个对养牛知识一窍不通的人，却要养10万元一头的肉牛。而在中国最好的肉牛，体重也达不到800公斤，卖价不超过8000元钱。

    贾丽坤要养10万元一头的肉牛，就连有多年养牛经验的农户也非常不理解。

    农民谢志：你像我们买的最西侧那头白花牛，1.1万元钱左右，在我们当地来讲应该说是天价牛了，10万元钱的牛啥牛啊，没听说。

    10万元一头的肉牛，到底是啥牛？一头牛卖肉怎么就能卖出10万元，这事情还得从头说起。

    2003年是贾丽坤北京房地产生意最兴旺的时候，她代理的楼盘每天都能够销售几十套。可就是这个时候，贾丽坤却干了一件不可思议的事。她要从房地产公司带走2000万，回吉林省蛟河市老家养牛。让贾丽坤这样冲动的原因，就是2000年，她在日本品尝了一次高档牛肉。

    贾丽坤：到国外吃的这个牛肉，感觉是入口即化，而且嫩度特别嫩有那种微甜的香味，没想到这个价钱觉得非常惊人，一片牛肉500多元钱，应该在国内能买10公斤牛肉。

    一片75克的牛肉竟然高达500元钱，一头牛将是一个天价。回国以后，贾丽坤开始留心国内高档牛肉市场，结果让她既振奋又震惊。高档牛肉很多都是从澳大利亚进口的，国内很少有人养殖高档肉牛。

    贾丽坤认为她找到了一个致富好项目，她决心要养殖高档肉牛。可国外高档肉牛不允许运到中国，那么在国内养殖高档肉牛，就只能引进国外高档肉牛的冻精与国内肉牛进行杂交，让国内肉牛产出高档牛肉。

    但是杂交改良品种这一项，一头牛就要投入成本3万元。改良出新品种需要很多牛做实验，而且成功机率很低。记者就此问题采访了国内知名的畜牧专家张嘉宝教授。

    畜牧专家张嘉宝教授：高档牛肉来看必须有好的品种，那么从我们国家现有的黄牛来选的话，可能需要几十年甚至上百年，才能育成一个好的品种，如果从国外引进好的品种，来改良本地牛的话，杂交配合力怎么样，杂交后代怎么样，这些都是未知数，我们不好预测。

    国外高档肉牛与国内肉牛杂交，到底能不能出高档牛肉，结果完全是未知的。正因为投入大风险高，一些专业人士也不敢涉及高档肉牛养殖项目。

    贾丽坤：跟所有专家交流的时候，他没有一个人不打击你，他都说我们是为你负责任的心态，跟你说点实话。这个行业你就不能干，而且干了会怎么怎么样，会有什么什么样的损失，或者会有一些你意想不到的，反正很多问题。

    别人不敢干的项目，贾丽坤却认为这将是一个千载难逢的好商机。贾丽坤也是驰骋商海多年的好手，面对陌生的项目，高风险的投入。她有什么底气，敢这样做呢？

    贾立坤：我一旦失败了，还要从事自己的老行业，地产这一块，因为毕竟是很熟悉吗。

    贾丽坤下定决心，孤注一掷。一定要做这件业内人士都不敢做的事情。2003年5月，贾丽坤满怀希望的带着2000万元回到蛟河市老家，她急于求成，一开始就要选1000头牛做实验。

    贾丽坤的老家蛟河市，1978年就从国外引进了西门塔尔牛和夏洛莱牛，对本地延边黄牛进行了杂交改良，并且经过近30年的繁育，全市年出栏的肉牛养殖数量超过了40万头。

    2003年，当政府听说一位房地产老板带了2000多万回乡养牛，能够带动农民致富，不仅双手欢迎，而且还提供了优惠政策，生怕这位女财神跑了。

    蛟河市牧业局局长娄运利：在土地上实行免费租赁，由政府出这笔钱，建房土地审批等一切从简。

    贾丽坤圈地建厂，一开始当地政府是积极配合，可没过几天双方却产生矛盾。这原因都是来自贾丽坤在当地张贴出，一千多张这样的海报。免费给农民提供200元一支的高档肉牛品种黑毛牛冻精，牛犊长到6个月贾丽坤以两头牛犊的价格回收。