快速检测系列产品目录、使用说明、备注一览表
| 编号 | 品 名 | 规 格 |
| 一、成套产品和现场检测仪器类 | ||
| 10001 | 食品安全快速检测箱 精简配置 | j-5型 |
| 10002 | 食品安全快速检测箱 中档配置 | z-5型 |
| 10003 | 食品安全快速检测箱 高档配置 | g-5型 |
| 10004 | 常见食物中毒与应急保障快检箱 | zd-51型 |
| 10005 | 常见食物中毒与应急保障快检箱 | zd-52型 |
| 10006 | 常见食物造假违法添加快检箱 | zj-5型 |
| 10007 | 餐饮行业食品安全保障快检箱 | cy-52型 |
| 10008 | 大型活动卫生保障食品安全快检箱 | dx-51型 |
| 10009 | 大型活动卫生保障食品安全快检箱 | dx-52型 |
| 10010 | 酒质安全快检箱 | jc-2型 |
| 10011 | 食品采样箱（abs 铝合金箱体） | c-1型 |
| 10012 | 食品采样箱（注塑箱体含冰盒） | c-2型 |
| 10014 | 餐饮具卫生现场采样检测箱 | cj-1型 |
| 10015 | 餐饮具卫生现场采样检测箱 含培养箱 | cj-2型 |
| 10016 | 食品微生物采样检测箱 | w-1型 |
| 10017 | 食品微生物采样检测箱 含培养箱 | w-2型 |
| 10018 | 水质理化检测采样箱 | sc-1型 |
| 10019 | 水质微生物采样检测箱 | sw-1型 |
| 10020 | 水质微生物采样检测箱 含培养箱 | sw-2型 |
| 10021 | 水质理化快速检测箱 | sl-09型 |
| 10022 | 水质理化快速检测箱 | sl-12型 |
| 10026 | 泳池水安全快速检测箱 | ycs-2型 |
| 10031 | 余氯、总氯、二氧化氯、尿素速测仪 | 便携式sa-1型 |
| 10032 | 水质安全多参数速测仪（单波长） | 便携式sa-1型 |
| 10033 | 食品与水质安全多参数速测仪（三波长） | 便携式ss-1型 |
| 10041 | 农药残留速测仪（箱）（农卡专用） | 6 通道 |
| 10042 | 农药残留速测仪（箱）（农卡专用） | 10通道 |
| 10043 | 劣质油（地沟油）快检箱 | dg-001型 |
| 10044 | 劣质油（地沟油）快检箱 | dg-002型 |
| 10045 | 食用油酸价、过氧化值快速分析仪 | 便携式zh-e01b |
| 10046 | 食用油极性组分测定仪 | 便携式-德国产 |
| 10047 | 手持式物体表面atp荧光测定仪(英国hygiena) | systemsure plus |
| 10048 | atp荧光测定仪－表面取样器 25支/包 | 与hygiena配套使用 |
| 物体表面atp荧光测定仪(手持式) | 美国neogen | |
| 10049 | atp荧光测定仪－表面取样器 25支/包 | 与neogen配套使用 |
| 10050 | 细菌总数速测仪 （含100次试材） | 美国profile-1x型 |
| 10051 | 便携式激光测距仪 | 瑞士徕卡 |
| 二、食品安全快速检测自选配置类 | ||
| 1001 | abs铝合金定制箱体 580×430×190mm | 含预装辅助设备 |
| 1002 | abs铝合金定制箱体 580×430×190mm | 单箱体 |
| 1003 | abs铝合金定制箱体 500×400×160mm | 含预装辅助设备 |
| 1004 | abs铝合金定制箱体 500×400×160mm | 单箱体 |
| 1005 | 折叠式拉杆车 | 快检箱及采样箱选用 |
| 1006 | abs铝合金定制箱体 420×200×330mm | 采样箱单箱体 |
| 1.化学性急性中毒快速检测项目列 | ||
| 1011 | 农药速测卡 | 20片/盒 |
| 1012 | 农药测定浸提液 （固体） | 可配300ml |
| 1013 | 农药残留速测光度计通用酶试剂 | 500次检测用量 |
| 1021 | 毒鼠强速测试剂盒（自备乙酸乙酯） | 10份样品用量 |
| 1022 | 毒鼠强速测管 | 20份样品用量 |
| 1023 | 毒鼠强显色剂 (实验室专用) | 100份样品用量 |
| 1024 | 毒鼠强对照液（乙酸乙酯介质） | 200ug/ml*1ml |
| 1031 | 敌鼠钠盐速测包 | 100份样品用量 |
| 1032 | 敌鼠钠盐对照品 | ≥80%/0.5g/瓶 |
| 1033 | 敌鼠钠盐对照液（乙醇溶液） | 1mg/ml×2ml |
| 1041 | 安妥检测试纸 （鼠药） | 40份样品用量 |
| 1050 | 氟乙酰胺速测试剂盒 | 30份样品用量 |
| 1051 | 氟乙酰胺速测管 | 20份样品用量 |
| 1052 | 鼠药氟乙酰胺对照液 (乙醇介质) | 100ug/ml*1ml |
| 1055 | 鼠药磷化锌筛查液 | 10份样品用量 |
| 1061 | 亚硝酸盐速测管 | 20支装 |
| 1062 | 亚硝酸盐对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 1071 | 酒醇速测仪（便携式单一仪器） | 专利产品 jc-ⅱ型 |
| 10811 | 甲醇速测试剂盒 | 25份样品用量 |
| 10812 | 甲醇对照液 | 1%*2ml |
| 1082 | 酒中氰化物含量速测管 | 20支装 |
| 1091 | 酒精度计 （与酒醇速测仪配套使用） | 三支装 |
| 1092 | 乙醇对照液（与酒醇速测仪配套使用） | 十六梯度 |
| 1101 | 砷、锑、铋、汞、银化物检测试剂 | 30份样品用量 |
| 1102 | 砷速测盒 | 30份样品用量 |
| 1103 | 砷对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 1104 | 汞速测盒 | 60份样品用量 |
| 1105 | 汞对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 1106 | 食物中钡速测试剂包 | 30份样品用量 |
| 1107 | 重金属铅速测试剂包 | 30份样品用量 |
| 1121 | 氰化物检测装置 | 检氰管与三角瓶 |
| 1122 | 氰化物检测试剂包 | 20份样品用量 |
| 1123 | 氰化物对照液 | 约50ug/ml*2ml |
| 1131 | 食用油酸价、过氧化值速测试纸 | 各10片 |
| 1151 | 桐油鉴别试剂 | 20份样品用量 |
| 1152 | 桐油对照品 | 5ml |
| 1161 | 大麻油鉴别试剂 | 10份样品用量 |
| 1171 | 巴豆油鉴别试液 | 10份样品用量 |
| 1181 | 矿物油鉴别试剂 | 10份样品用量 |
| 1191 | 蓖麻油鉴别试剂 | 10份样品用量 |
| 1201 | 生熟豆浆速测试剂 | 50份样品用量 |
| 1202 | 有毒豆角速测试剂盒 | 20份样品用量 |
| 2.非法添加物与劣质食品快速检测项目列 | ||
| 2011 | 甲醛定性速测盒（内含实验器材） | 100份样品用量 |
| 2012 | 甲醛定性试剂包（速测盒补充试剂） | 100份样品用量 |
| 2013 | 甲醛定性速测管（用于水发产品） | 20份样品用量 |
| 20141 | 甲醛半定量速测管（用于各类食品） | 50份样品试剂用量 |
| 20142 | 甲醛对照溶液 | 3.7%～4.0%*2ml |
| 20151 | 工业碱速测包（用于水发产品） | 40份样品试剂用量 |
| 20152 | 工业碱对照液 | 140mg/ml*2ml |
| 2016 | 双氧水速测试剂包（用于水发产品） | 40份样品试剂用量 |
| 2021 | 二氧化硫速测管(比色法) | 30次测定用量 |
| 2022 | 二氧化硫速测盒(滴定法) | 约50次测定用量 |
| 2023 | 二氧化硫速测盒补充试剂 | 约50次测定用量 |
| 2031 | 吊白块甲醛速测管 | 50份样品试剂用量 |
| 20411 | 苏丹红色素速测盒 | 50份样品试剂用量 |
| 20412 | 苏丹红ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ号对照物 | 0.2g/瓶×4瓶 |
| 20420 | 水溶性非食用色素快速筛查盒 | 50份样品试剂用量 |
| 20421 | 非食用色素孔雀石绿对照液 | 1mg/ml×5ml |
| 20422 | 非食用色素俾士麦棕对照液 | 1mg/ml×5ml |
| 20423 | 非食用色素碱性橙ⅱ(王金黄)对照液 | 0.2mg/ml×5ml |
| 20424 | 非食用色素罗丹明b对照液 | 1mg/ml×5ml |
| 2043 | 美术绿染色茶叶速测管 | 20支/包 |
| 2044 | 孔雀石绿速测卡 | 5片装 |
| 2051 | 芝麻油造假-芝麻油纯度速测包 | 10份样品用量 |
| 2052 | 芝麻油纯度速测盒（自备盐酸） | 100份样品用量 |
| 2053 | 地沟油羰基物筛查速测包 | 30次测试试剂用量 |
| 2054 | 地沟油极性标识物筛查速测包 | 15次测试试剂用量 |
| 20611 | 硼砂和硼酸速测包 | 100份样品用量 |
| 20612 | 硼酸对照品 | 2g/瓶 |
| 2071 | 碘盐含碘量速测液 | 200份样品用量 |
| 2081 | 注水肉检测试纸 | 50份样品用量 |
| 2082 | 肉类水分速测仪 | 便携式 |
| 20831 | 克伦特罗速测卡 | 5次测定用量 |
| 20832 | 克伦特罗对照品 | 50mg/瓶 |
| 20833 | 克伦特罗对照液 | 0.1mg/ml×3ml |
| 2084 | 莱克多巴胺速测卡 | 5次测定用量 |
| 20851 | 沙丁胺醇速测盒卡 | 5次测定用量 |
| 20852 | 沙丁胺醇对照品 | 100mg/瓶 |
| 20853 | 沙丁胺醇对照液 | 1mg/ml×2ml |
| 2086 | 克伦特罗-莱克多巴胺-沙丁胺醇三联速测卡 | 各5次测定用量 |
| 2087 | 牛羊肉中猪肉成分速测试纸 | 8次测定用量 |
| 2090 | 畜肉和水产品鲜度及木耳检测设备 | 笔式酸度计 |
| 2091 | 纯净水、实验用水确定设备 | 笔式电导仪 |
| 2111 | 游离矿酸检测试纸 (两种试纸) | 各40片 |
| 2112 | 食醋总酸速测液 | 约30份样品用量 |
| 2121 | 酱油总酸与氨基酸态氮速测液 | 约30份样品用量 |
| 2131 | 味精谷氨酸钠速测液 | 约25份样品用量 |
| 2132 | 味精漂白剂-硫化钠速测试剂 | 30份样品用量 |
| 2142 | 蜂蜜酸度速测液 | 约25份样品用量 |
| 2143 | 蜂蜜糊精速测液（检测造假蜂蜜） | 约50份样品用量 |
| 2144 | 蜂蜜还原糖含量速测包（检测造假蜂蜜） | 30份样品用量 |
| 2161 | 木耳造假-吸水量检测器材（量筒） | 量筒与精密试纸 |
| 2162 | 木耳造假-盐囟（镁盐）速测包 | 100份样品试剂用量 |
| 21721 | 牛乳新鲜度速测盒 | 约50份样品试剂用量 |
| 21722 | 牛乳酸度速测盒 | 约25份样品试剂用量 |
| 2173 | 牛乳掺碱速测包 | 约40份样品试剂用量 |
| 2174 | 乳粉糊精速测试剂 | 约50份样品试剂用量 |
| 21751 | 牛乳尿素速测盒 | 20份样品用量 |
| 21752 | 尿素对照品 | 1g/瓶 |
| 21761 | 牛乳非法保鲜剂-硫氰酸钠速测管 | 20支装 |
| 21762 | 硫氰酸钠对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 2177 | 生熟乳检测试剂 | 约40份样品用量 |
| 2178 | 乳品中蛋白质速测管 | 20支装 |
| 21791 | 三聚氰胺速测卡 | 5片装 |
| 21792 | 三聚氰胺对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 2181 | 硝酸盐速测管 | 10份样品用量 |
| 2182 | 硝酸盐对照液 | 1mg/ml*2ml |
| 2230 | 荧光物质检测手电筒 | 395nm波长 |
| 2231 | 面粉增白剂速测卡 | 20片装 |
| 2241 | 大米新鲜度（陈化粮）速测液 | 约100份样品用量 |
| 2242 | 大米中石蜡/矿物油速测盒 | 50次检测用具 |
| 2261 | 鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋） | 10袋装 |
| 2271 | 假果汁（三精水）速测包 | 20份样品用量 |
| 3.食品加工环境、条件、器具卫生保障项目列 | ||
| 3011 | 食品中心温度计（可测油温） | -50～300℃ |
| 3013 | 食物煎炸监测筷子温度计 | 0～200℃ |
| 3021 | 食品环境瞬间红外线测温仪(美国） | -18～400℃ |
| 3022 | 室内外电子温湿度计 | 微型便携式 |
| 3023 | 冰箱温度计 | 指针式 |
| 3032 | 消毒灯辐照强度指示卡 | 50片 |
| 3033 | 消毒灯辐照强度指示卡检测用挂钩 | 拉伸长度1米 |
| 3034 | 防护眼镜 | 具防紫外线功能 |
| 3040 | 余氯速测管（检测范围0～10mg/l） | 20支/包 |
| 3041 | 余氯速测盒（检测范围0～1mg/l） | 含200片药片 |
| 3042 | 余氯速测盒补充药片 | 100片 |
| s302 | 余氯与总氯速测盒 | 100次试剂用量 |
| 3043 | 二氧化氯速测盒 | 100次用量 |
| 3044 | 二氧化氯速测盒补充ab试剂 | 100次用量 |
| 3051 | 消毒液有效氯浓度检测试纸 10～300ppm | 20片装 |
| 3052 | 消毒液氯、双氧水浓度试纸 10～2000ppm | 约150次用量 |
| 3062 | 餐饮具与食物加工器具洁净度速测卡 | 50片装 |
| 4.辅助检测设备列 | ||
| 4011 | 微型数显电子天平 （0.1～500g） | 灵敏度0.1g |
| 2090 | 酸度计 | 笔式 |
| 2091 | 电导仪 | 笔式 |
| 4031 | 手动可调式移液器1.0～5.0ml | 720110型 |
| 40312 | 移液嘴 1.0～5.0ml | 20只/袋 |
| 4032 | 手动可调式移液器0.1～1.0ml | 720060型 |
| 40322 | 移液嘴 0.1～1.0ml | 20只/袋 |
| 4041 | 便携式超声波清洗器 | kq218型 |
| 4042 | 旋涡混合器 (便携式) | 2800转/分 |
| 4051 | 样品粉碎机 | 便携式 |
| 4061 | 微型离心机 (便携式) | 3000转/分钟 |
| 4062 | 微型离心机 (便携式) | 7000转/分钟 |
| 4081 | 双通道计时定时器 | 便携式 |
| 4091 | 车载电源转换器 | 便携式 |
| 5.微生物、致病菌、真菌毒素检测项目列 | ||
| 5011 | 菌落总数测试片 | 24片/包 |
| 5021 | 大肠杆菌大肠菌群测试片（ecc） | 24片/包 |
| 5022 | 食品大肠菌群检测纸片 | 2份/包 |
| 5023 | 水质大肠菌群检测纸片 | 1份/包 |
| 5024 | 餐饮具用大肠群检测纸片 | 10份/包 |
| 5025 | 大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群测试片 | 24片/包 |
| 5026 | 食品中大肠菌群检测试剂盒（9管法） | 10份/盒 |
| 5027 | 水中大肠菌群检测试剂盒（15管法） | 5份/盒 |
| 5028 | 大肠菌和三种致病菌检测试剂盒 | 10份/盒 |
| 5029 | 大肠菌和六种致病菌检测试剂盒 | 10套/盒 |
| 5031 | 霉菌、酵母菌测试片 | 24片/包 |
| 5041 | 沙门氏菌测试片 | 24片/包 |
| 5042 | 金黄色葡萄球菌测试片 | 24片/包 |
| 5043 | 大肠杆菌o157测试片 | 24片/包 |
| 5044 | 副溶血弧菌测试片 | 24片/包 |
| 5045 | 阪崎肠杆菌测试片 | 24片/包 |
| 5046 | 蜡样芽胞杆菌测试片 | 24片/包 |
| 真菌毒素检测项目 | ||
| 5512 | 黄曲霉毒素b1速测卡 | 5次测定用量 |
| 5561 | 河豚毒素酶联免疫测试盒 | 96孔板 |
| 5581 | 呕吐毒素速测卡 | 5次测定用量 |
| 6.微生物检测采样设备列 | ||
| 6013 | 便携式恒温培养箱 | bx-6型 |
| 6041 | 物理冷藏保温运输箱 | 8升 |
| 6042 | 物理冷藏保温运输箱 （锁扣加固型） | 17升 |
| 6043 | 物理冷藏保温运输箱 （锁扣加固型） | 24升 |
| 6051 | 无菌采样袋（250mm×180mm） | 10个/包 |
| 6061 | 防泄漏金属制酒精灯 | 81-1型 |
| 6062 | 耐高压采样均质罐 | 225ml |
| 6071 | 紫外线消毒灯 | 台式 |
| 6072 | 紫外线消毒灯管 | 30w |
| 三、水质安全快速检测自选配置类 | ||
| 10023 | 水质理化检测abs铝合金箱体 | 含预装辅助设备 |
| 10024 | 水质理化检测abs铝合金单箱体 | 500×400×160mm |
| s201 | 水质采样器 | 30ml采样量 |
| s202 | 水质采样器 | 250ml采样量 |
| s203 | 水质采样器 | 500ml采样量 |
| s204 | 采样罐 | 30ml |
| s205 | 采样罐 | 250ml |
| s206 | 采样罐 | 500ml |
| s207 | 精装50ml比色管 | 三支装带管架 |
| s300 | 水质色度速测管(含2个比色管1支标液) | 约10次以上配标用量 |
| s3011 | 水质浊度速测管(含2个比浊管1支标液) | 约15次以上配标用量 |
| s3012 | 水质浊度速测管补充标液 | 约15次以上配标用量 |
| s302 | 水中余氯与总氯速测盒 | 100次试剂用量 |
| s303 | 水质总硬度速测试剂盒 | 约20次试剂用量 |
| s304 | 水质耗氧量（cod）速测盒 | 约20次试剂用量 |
| s305 | 水中砷速测盒 | 30次检测用量 |
| s306 | 水中汞速测盒 | 60次检测用量 |
| s308 | 水中镉速测包 | 约50次试剂用量 |
| s310 | 水中铅速测包 | 约30次试剂用量 |
| s311 | 水中锰速测盒 | 20次检测用量 |
| s312 | 水中六价铬速测管 | 20次检测用量 |
| s313 | 水中氰化物速测管 | 20次检测用量 |
| s314 | 水中氟化物速测管 | 20次检测用量 |
| s315 | 水中甲醛速测盒 | 约50次试剂用量 |
| s316 | 水中氯化物速测管 | 30次检测用量 |
| s317 | 水中硫酸盐速测管 | 30次检测用量 |
| s319 | 水中挥发酚速测盒 | 20次检测用量 |
| s320 | 水中总铁速测管 | 30次检测用量 |
| s321 | 水中钡速测试剂盒 | 约30次试剂用量 |
| s323 | 水中氨氮速测管 | 30次检测用量 |
| s324 | 水中尿素速测管 | 20次检测用量 |
| s325 | 水中硫化物速测试剂 | 20次检测用量 |
| 1061 | 亚硝酸盐速测管 | 20次检测用量 |
| 2181 | 硝酸盐速测管 | 10次检测用量 |
| 3041 | 余氯速测盒 | 200次检测用量 |
| 3043 | 二氧化氯速测盒 | 100次检测用量 |
| 5011 | 菌落总数测试片 | 24片/包 |
| 5023 | 水质大肠菌群检测纸片 | 1份/包 |
| 5025 | 大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群测试片 | 24片/包 |
| 5027 | 水中大肠菌群检测试剂盒（15管法） | 5份/盒 |
| 四、软件、资料类 | ||
| 8001 | 《食品安全知识汇编》光盘 | 国家食品安全所 |
| 8002 | 《食品安全快速检测技术手册》 | 化工出版社 |
| 8003 | 《食品安全快速检测技术手册》光盘 | 可检索的电子版 |
| 80041 | 《食品安全快速检测讲座vcd演示光盘》 | 国家食品安全所 |
| 80042 | 《食品安全快速检测讲座幻灯光盘》 | 国家食品安全所 |
| 8005 | 《餐饮具大肠菌群检测技术教学光盘》 | 国家食品安全所 |
| 8006 | 《理化检验统计软件、快检报告模版》 | 国家食品安全所 |
| 8007 | 《食品卫生标准及相关法规汇编》 | 上下册 |
| 8011 | 《食品添加剂使用卫生标准》 | 电子查询系统软件 |
| 8013 | 常见食物中毒快速筛查与应急保障监测系统 | pc 3.0光盘 |
| 8014 | 水质安全风险监测与应急保障快速筛查系统 | web 6.2光盘 |
| 8015 | 食品和饮水安全风险监测与应急保障快速筛查系 | 联想7寸平板手机内置 |