对于酒店、饭店等商用厨房场所，切菜量比较多，切菜机就是必需品，那么切菜机切菜与手剁菜有哪些区别呢？
下面巨尚小编给大家讲讲切菜机切菜与手剁菜有哪些区别：
首先，讲讲切菜机切菜：切菜机切菜方便快速，省时省力，所切食品大小均匀有型；可切各种根茎类、叶菜类、瓜果类、药材类食物；是饭店、酒店、食堂等食品加工厂的必需品。
其次，讲讲手剁切菜：手剁切菜相对而言就是自家里切菜手剁，第一所切菜量小，第二所切菜类型少，也就用不着切菜机，不然家里购置一台切菜机占据了整个厨房，显得多么大材小用格格不入呢。
以上是巨尚小编对切菜机切菜和手剁菜区别的简介，感谢您的莅临！
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