1、商用电磁炉应水平放置在空气流通处,切忌水汽、湿气和煤烟侵蚀,保存或使用时应远离蒸汽、湿气和煤烟。
2、应确保不会使水蒸汽进入商用电磁灶内部,出风口要离墙和其他物品10cm以上,使用湿度为10%-40%。
3、大功率电磁炉电流、电压大,插座必须单独配置,不要与其他家用电器合用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于电磁炉工作时的最大工作电流。确保线路和插座各处接触良好。
4、切勿在受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉,以免发生危险。
5、切勿诸如刀、叉、调羹、锅盖与铝箔等金属物品放置在平盘上,因为它们会变热。
6、心细的妈妈们为了保护电磁炉以纸张、布等物品垫在面板上间接加热,这样使用时必须确保人在现场,以免锅底温度过高引致燃烧。
7、冬天吃火锅为了方便将火锅炉搬至温暖的室内,切勿放在地毯以免阻塞吸气口或排气口,影响散热,要使用时,请在下面加上硬卡纸。
8、切勿将空锅加热或加热过度。勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免商用电磁炉或者电磁炉微晶板因受热量过高而裂开。
9、切勿在使用和运输中碰撞陶瓷面板,如表面出现裂纹,应立即关掉电源,并送往修理。
10、切勿在烹调结束后立即触摸平盘,锅具产生的高温热量会传导至电磁炉线盘。
11、在使用电磁炉时,灶面板上切勿放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件。更不要将手机、mp3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内。在距离大功率电磁炉2~3米的范围内,最好不要放置电视机、电话机等容易受到磁场影响的家用电器,以免受到不良影响。
12、电磁产品使用完毕后,应把功率档位调至最小位置。关闭电源后,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
13、电磁加热必须配用铁制锅具。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品(这些非铁磁性物质是不会升温的)。(部分双层复合底锅不适用于电磁灶,购置时应注意。)
14、电磁灶使用时容器内液体不要超过七分满,避免加热后溢出造成基板短路。
15、电磁灶加热至高温时,不要将正在加热的锅具拿起再放下,瞬间功率忽大忽小,易损坏机板,造成故障。使用锅具不可过重,电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,家用电磁炉不可超过5公斤,大功率电磁炉根据具体体积和容器决定,不清楚具体可以咨询商用电磁炉厂家。
16、使用电磁灶具时,锅具要放置在电磁炉中央。锅具偏离中央时,可能造成无法平衡散热,产生故障。
17、不要将电磁炉放在铁板上使用。否则,轻则影响电磁炉正常使用寿命造成不必要的故障。重则工作磁场使铁板发热造成不必要损失。
18、电磁炉工作效率极高,发热速度非常快,开机前最好把一切准备做好,以免炒菜时手忙脚乱,把菜烧糊。
19、防止家庭害虫(蟑螂等)由出风口(或出风口)进入,导致炉子损坏。
20、电磁炉每次使用完毕(或长时间不用)应待冷却风扇停转后及时将电源插头拔下。(与市电断开)以免因电网电压原因对电磁炉造成不必要的是损坏。
21、电磁灶特别是商用电磁炉工作出现异常时应及时向经销商或维修人员咨询,不要自行拆卸,以免扩大故障造成不必要的经济损失和人身伤害。
美林商用电磁炉使用常识
更新时间:2014-08-27 13:05:20 信息编号:141226- 供应商:
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美林电子科技有限公司是香港美林集团旗下一家专业从事大型商用厨房加热设备研究、设计、生产、销售、安装、售后一条龙服务的大型高科技民营企业。公司总投资4.7亿元人民币,产品涵盖了大功率电磁炉、商用电磁炉机芯、工业电磁加热等所有电磁炉厨房设备诸多工业电磁加热应用领域。
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