商 业 计 划 书
项目名称 【益寿轩】养生食品项目商业计划书
项目单位 亳州市益寿轩药膳食品有限公司
地 址
电 话 0558-5120892 13329271687
传 真
电子邮件 ahysx9999@yahoo.cn
联 系 人 马先生
[亳州市益寿轩药膳食品有限公司]
[2010年02月]
目 录
摘要…………………………………3
一、 当前健康食品市场概况……………………………4
二、 养生食品项目的可行性…………………4
三、 【益寿轩】养生食品项目拓展思路……………………5
四、 政策优势……………………………………………8
五、 企业文化……………………………………………8
六、 主要产品…………………………………………………8
摘 要
中国自古就有药食同源的养生文化，用老百姓的话说，就是“药补不如食补”。作为一个亟须培育的行业，保健品市场的需求潜力之大实在诱人。2000年我国的保健食品年销售额达到500亿元，权威部门预计到2010年将达到1000亿元。最近几年，“养生、健康”在我国已成为一个时尚，导致保健品消费增长势头强劲。养生保健食品，前景远大。
安徽益寿轩药膳食品有限公司坐落在“华佗故里、药材之乡”亳州。公司遵循药食同源，食养同功，医养同理的学术思想和理论。秉承华佗遗风，以亳州丰富的医药资源为依托，以健康产业项目为重点，依靠公司科研机构的技术支持，实施“益寿轩”品牌战略，走大胆创新、加快发展之路。为推进中国健康养生食品产业的形成与发展做出独特的贡献，造福人类。
目前，市场上有两种健康食品。一种是经卫生部批准的保健食品。还有一种是未经过卫生部批准，但其产品功效、名称、包装甚至宣传与保健食品相同的食品。健字号产品和食字号产品的区别：前者可以宣传功效但会夸大功效宣传。后者不可以宣传功效但其产品实质功效与前者相同，宣传照做，消费者认同。
②市场运作概况：
a、 以安利、如新、完美等为代表的直销模式。
b、 以网络为平台，建立网店的直销模式。
c、 以康力士，定邦为代表的代理制终端销售模式。
无论哪一种动作模式，健康食品行业近几年来出现了很多暴发企业。而且更多的企业在不断地规范管理，规范市场，制定企业的长期发展计划。
二、养生食品项目的可行性
① 随着经济的不断发展，生活水平的提高，人们对健康的需求越来越高。其次，我国居民素来就有进补的习惯。随着生活节奏加快，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等自制作过程烦琐。消费者转而购买服用方便的养生食品。再者，随着医药卫生制度改革的深入，消费者个人负担的医药费用将越来越高，消费者会更加注重个人养生保健。本项目生产的中档、高档功能食品，是提取各种天然植物营养精华为主要原料生产，继承了中国传统风味习俗，集营养、美味，食疗健康、高科技于一体，产品全面融入日常百姓生活。产品兼具有保健品与日常食品双重性能。
②品牌运作优势 【益寿轩】养生食品，借助品牌的影响力上市运作，消费者的认知度、信任度会很高。尤其是对于健康食品成熟和理性的消费者。
三、【益寿轩】养生食品项目拓展思路
1、产品定位，定位原则：品质保证、功效显著。
定位人群：中高档消费人群为主，以发达地区的上班族、白领阶层、公职人员、演艺人员、离退休人员、少年儿童、旅游者、富贵病患者以及注重保健养生人群等。
①生产：前期以贴牌或自主生产，利用现有厂房设备，减少厂房投入、设备投入和技术投入。根据市场运作情况和发展速度再行扩大生产。
② 企业发展计划 ：
a、规范化管理企业，所有产品均有合法证件。
b、拓展思路，注重新品的研发，品种初期在30个以上，后期可发展到100个以上。
c、质量保证，除公司自身质量体系完善外，公司应派质量监测员跟踪监督。
③包装要求：包装选择档次高，标签设计醒目、有特点，印刷、包装选择高档料。
2、产品特点
产品独有的特点：从基础食品原料上，从日常膳食根源上, 强健国人体智，防控富贵病发生与发展。从而创新出全新的食品原料品质，全新的食品品质，全新的产品概念。
3、营销模式，走品牌之路，求长期发展。项目品牌【益寿轩】已注册。
方案一、自营或代理专柜模式，选择大型超市、大型商场或大型药店设立养生食品专柜。优势：
a) 人气旺客流量大。
b) 形象宣传面广且顾客容易接受。
c) 信息传播，信息反馈速度快。
d) 相对固定客源多购买率稳定。专柜要求：位置好、形象好、服务好、营业员必须经过系统培训，熟知健康产品知识并掌握销售技巧。特别要给顾客亲切感。
e) 资金回拢快，一般可自主收银。
方案二、当自营一家形象店铺后，可迅速招商加盟，实行地区代理制。所有代理商必须采用店铺模式经营，开展本地区的批发和零售业务。以求市场产品稳定和确保代理商利润。
方案三、借【益寿轩】品牌广告的影响力，大力发展网上销售。
方案四、借助各地代理商的优势，在超市和连锁店大量铺货，求规模、求销量。
4、效益分析：
产品定位准确，市场需求空间大，【益寿轩】养生功能食品原料与食品，涉及所有人日常食品，产品定位为日常食品科学化，健康化的市场升级型产品，生产人人吃得起，有功效的高科技功能食品。满足了日常食品市场的新兴需求，避开了与保健品和日常食品的同质化竞争，在巨大而成熟的日常食品市场领域，开辟出成熟而新兴的巨大需求空间，项目储备了丰富的产品系列，拥有完整健康食品体系，全方位满足了市场需求, 目前无近似的竞争对手，预计在相当长的阶段内没有其它竞争产品可以替代。项目起步规模适当、回报率高，未来利润空间潜力大。税后利润40%-300%。（产品不同）
代理加盟产品批发利润30%-60%，其中特殊产品至100%。根据公司发展方案开设自营专柜、店铺，发展代理商。
5、项目投资：
项目显现四大特征：小投资、大产业、高产值、高利润。总投资500万元，首期投资约150万，其中产品运作（含包装）约60万元，自营店铺、办公投资约10万元，厂房改造及设备约80万元。
再次投入可根据公司发展计划决定。
四、政策优势、资源优势
响应亳州市政府“中华药都 养生亳州”行动计划，市政府鼓励发展药材深加工产业，并给予税收优惠政策及资金支持。项目享受相关政策。项目符合国家产业、重点支持政策。属于《全国食品工业“十一五”发展纲要》列为发展方向和重点的产品范围，是国家产业政策重点扶持类项目。
依托药都亳州百万亩药材种植基地和全国最大的药材市场，有着充足的优质货源。
五、企业文化
【益寿轩】--膳食养生专家
文化提升品牌 品质决胜市场
六、主要产品
产品：
养生蔬菜系列
养生禅食系列
养生咖啡系列
养生粥料系列
药膳炖品系列
养生茶饮系列
拟发展实体： 食品加工厂 销售专柜 养生膳食专卖店 养生主题餐厅 等
项目投入的主题方案应由决策人决定或共同商讨。本计划书很肤浅，若决定投资，我们当更进一步做好详细规划，制定切实可行投资方案、实施方案和发展方案。
诚邀各界有识之士共创伟业！
项目单位 亳州益寿轩药膳食品有限公司
联系电话 0558-5120892 13329271687
联系人 马先生
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