益生菌压片糖果代加工的注意事项
一,活菌数量:益生菌类产品的功效与作用,取决于压片糖果产品中的活菌数量,这个数量也会直接影响能够到达人体肠胃,并且发挥作用的有益菌数量。因此活菌数量如果要作为卖点或需要明确标识,则要进行相应的三方检测,进行准确数量的确定。
二,生产温度:益生菌压片糖果的品质,在生产、包装、运输的各个环节,对温度的要求比较高。通常原料都会进行低温储存,产品的整个生产过程温度不得超过40摄氏度。因此在产品的包装工艺选择中,要特别注意高温封装包装工艺的使用,比如三维封膜技术等。
三,片剂规格:根据不同使用人群进行针对性的片形、片重选择。儿童类产品可以选择卡通动物以及其他新奇的片剂形状,口感可以进行各种风味的调配,片重不宜过大;剂规格则相对比较宽泛。、
四,片剂包装:益生菌压片糖果的包装样式有泡罩包装和瓶装两种形式,具体选择根据产品的人群定位进行具体选择。同时,因为两种片剂包装形式的成本会有较大差距,要考察到具体的代加工费用预算。