水处理臭氧发生器技术的运用
臭氧技术是目前国际上最先进的自来水处理工艺之一,在日、美、欧等发达国家已广泛采用。目前我国昆明、大庆的自来水厂已开始采用该技术,取得了明显的效果。上海、杭州等地也在实施中。采用臭氧消毒处理是水厂消毒的发展趋势。广州心宇消毒科技有限公司周立法工程师讲解到臭氧的氧化消毒特性。
(1)o3作为高效的无二次污染的氧化剂,是常用氧化剂中氧化能力最强的(o3>clo2>cl2>nh2cl),其氧化能力是氯的2倍,杀菌能力是氯的数百倍,能够氧化分解水中的有机物,氧化去除无机还原物质,能极迅速地杀灭水中的细菌、藻类、病原体等。
(2)o3消毒受ph值、水温及水中含氨量影响较小,但也有一定的选择性,如绿霉菌、青霉菌等对o3具有抗药性,须较长时间才能杀死。o3用于饮用水消毒时,水的浊度、色度对消毒灭菌效果有影响,将有相当一部分o3被用于无机物和有机物的氧化分解上。
(3)o3去除微生物、水草、藻类等有机物产生的嗅、味,效果良好,脱色能力比cl2和clo2更为有效和迅速。
(4)投加o3能改变小粒径颗粒表面电荷的性质和大小,使带电的小颗粒聚集;同时o3氧化溶解性有机物的过程中,还存在“微絮凝作用”,对提高混凝效果有一定作用。
(5)o3消毒效果好,剂量小,作用快,不产生三氯甲烷等有害物质,同时还可使水具有较好的感官指标。o3对一些顽强病毒的灭活作用远远高于氯,但水中o3分解速度快,无法维持管网中有一定量的剩余消毒剂水平,故通常在o3消毒后的水中投加少量的氯系消毒剂。
(6)o3能将水中不易降解的大分子有机物氧化分解为小分子有机物,并向水中充氧使水中溶解氧增加,为后续处理(特别是生物处理)提供了更好的条件。但从经济上考虑,o3投加量不可能太高,所以氧化并不彻底,如果后续工艺处理不当,也会产生三卤甲烷等有害物质。
(7)在水处理过程中,应尽量不要生成新的三卤甲烷物质,因为三卤甲烷一旦形成,o3也很难将其氧化去除。
用臭氧水对食品加工环境消毒杀菌,由于其自身的不稳定性,一直没有得到食品从业人员的认可。基于心宇技术开发的新一代臭氧水发生器,克服原臭氧技术的不稳定性及难控制弊端,具有自动控制性能好、臭氧生成浓度高、杀菌效果强、保障饮料卫生质量等特点,因而受到众多饮料等食品企业的青睐。
广州心宇消毒技术有限公司推出的心宇大型臭氧水处理发生器,可用于饮料、纯净水、矿泉水、其他多种食品、自来水、医药用水等需要用水的行业,可对水进行消毒灭菌。
在饮料等食品生产过程中,臭氧可对以下物品和场所消毒:1、生产用水。水是生产饮料等高水分食品的一种主要原料或清洗剂,用量较大。以臭氧对水消毒,可制得杀菌力极强的臭氧水、降低后面的杀菌难度。2、以臭氧水清洗设备、管道和工器具,杀菌效果好、快速彻底方便。3、用臭氧水冲洗墙壁,可杀灭墙壁上的细菌等微生物,减少污染源。4、员工双手、衣帽、鞋子可用臭氧水消毒,效果好、安全无污染。5、用臭氧水对某些食品原料进行浸泡,可以起到杀菌消毒、漂白的作用。6、生产和包装车间用臭氧消毒,效果理想。
臭氧已在饮料等食品的消毒除味、防霉保鲜方面得到广泛应用。广州心宇消毒技术有限公司推出的心宇大型臭氧水处理发生器,已在多家食品企业应用,在预防微生物污染、提高客户的食品卫生质量方面,发挥了重要的作用,受到了食品企业的好评。
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