日本托拉克株式会社宣布，其经典产品“昔ながらのかためプリン”（传统硬布丁）将于2026年3月23日起在全国范围内发售升级版。作为日本兵库县神户市的知名食品企业，托拉克长期深耕甜点领域，此次新品发布旨在回应消费者对更高蛋香和更纯粹口感的期待。
本次升级的核心在于蛋感提升。根据2025年4月至9月的用户反馈调查，约三分之二的消费者表示是被“传统硬布丁”这一名称吸引而购买。针对部分用户提出的“希望增加蛋香”、“即使价格略高也愿意购买”的诉求，托拉克将原料中鸡蛋的配比提高了2%，在几乎不添加添加剂（仅保留必要的香料和焦糖增稠剂）的前提下，显著增强了产品的鸡蛋风味。
在口感与风味上，新品完美复刻了昭和时代喫茶店的经典风味。布丁质地保持“かため”（硬实）的特点，入口Q弹有嚼劲，搭配渗入布丁内部的微苦焦糖酱，营造出层次丰富的怀旧体验。这种风格恰好契合了日本当前盛行的“昭和复古”潮流，使得传统喫茶店甜点成为长期热门趋势。
为庆祝新品上市，托拉克还推出了“托拉克奖励甜点活动”。从3月23日至6月22日，消费者凭购买收据即可参与抽奖，共有1,000名幸运儿将获得精美奖品。该活动旨在通过互动进一步拉近品牌与消费者的距离，推广其常温、冷藏及冷冻甜点系列。
对于中国甜品行业而言，托拉克此次升级揭示了“怀旧风”与“原料升级”结合的巨大潜力，提示从业者关注消费者对天然食材和经典口感回归的深层需求，通过微调配方提升产品溢价能力。