在也门首都萨那，国家科学、研究、技术与创新总局局长阿卜杜勒阿齐兹·阿尔-胡里博士近日透露，该局已成功推动葡萄干等农产品的深加工转型，推出了本土品牌“阳光收获”（Cosecha del Sol）。这一成果标志着也门在农业技术本土化方面迈出了关键一步，旨在通过科技创新减少产后损失并提升农产品附加值。
阿尔-胡里博士在接受萨巴通讯社采访时介绍，该局目前正致力于多项战略项目，核心目标是利用科研成果推动国家经济社会发展，优化本地资源利用并引入适应当地环境的现代技术。除了农产品加工外，重点还包括玻璃制造业的本土化研究以及风力涡轮机的本地制造项目。此外，旨在激励青年创新者的第七届年度创意项目领导者竞赛，也计划在开斋节后重新启动。
在太阳能干燥器项目中，科研团队攻克了从传统晾晒向标准化工业干燥转型的技术难题。通过系统研究，团队确定了不同农作物的最佳温度、湿度及气流参数，并锁定了防止微生物滋生的安全水分活度点。尤为值得一提的是，技术团队成功对一款德国高效干燥设备进行了逆向工程，研发出性能相当但生产成本仅为进口价约30%的本土版本。这一突破使得先进干燥技术能够以可负担的成本惠及也门各地的农户和农业合作社。
目前，基于该技术的“阳光收获”品牌已正式将葡萄干转化为标准化商品。团队正加紧完成对洋葱、橙子、无花果、番茄、芒果、辣椒、草莓和李子等多种农产品的干燥工艺研究，计划将其纳入同一品牌体系。在也门西部胡代达省的图海塔区，椰枣生产商已率先应用太阳能干燥器，初步数据显示，该技术不仅显著提升了椰枣品质，还有效降低了产后损耗。
在能源与工业领域，该局正推进玻璃产业本土化可行性研究，旨在摸清本地原材料家底，为减少该领域进口依赖提供决策依据。同时，面对能源需求增长和化石燃料成本压力，团队已完成也门多地及萨那周边山区的风速评估，并成功研制出首台5千瓦本土制造风力涡轮机原型机，为可再生能源的规模化应用奠定了基础。
对于中国从业者而言，也门在资源受限环境下通过“逆向工程”实现低成本技术本土化的路径极具参考价值，特别是在农业保鲜与小型可再生能源装备领域，这种因地制宜、降本增效的创新模式值得在“一带一路”合作中重点关注与借鉴。