以开设一家面积约为60平方米，台数为10张台的连锁酒店为例：
后堂设备：
（1）6-8眼煤气灶一台，300元左右；
（2）大中小及特大陶瓷煲共计20只，200元左右；
（3）4门冷冻冷藏柜一台，2300元左右；
（4）台式案板一张，300元左右；
（5）相应的刀具，100元左右；
（6）酒精炉和卡式炉共计12个，300元左右；
（7）其它的涮菜碟50只，150元左右；托盘2-3个，50元左右；
（8）保鲜盒和菜框20个，200元左右
（9）其它相应的配套设施，200-300元左右
总之，后堂需要投入的设施资金为4000元左右，一般情况下，根据我公司在全国各地100多家加盟店的统计情况，后堂投入的设施资金不超过5000元（不含装修和自己需要炒菜烧菜的其它设施）。
前堂设备：
（1） 桌椅每套350元左右，以10张台计算，共计3500元左右；
（2） 接待台，酒水柜等设施，因情况而定，一般1000元左右
总之，前堂的投入资金为5000元左右。
装修和电器因营业面积和结构及自身的经济情况而定，门头按公司统一设计，材料可选用喷绘、吸塑、霓虹灯，价格根据自身的经济情况，价格一般在1000元到5000元不等。
总而言之，开设一家60平米，台数为10张台的川辣王重庆鸡公煲酒店所需投入设施及资金如以上所述（不含装修和自己需要炒菜烧菜的其它设施）。