管式除油机主要有驱动电机、驱动轮、除油管、壳体等几部分组成。
管式除油机优点：水位的波动不影响除油效果，除油管会随着水位的浮动而上下浮动。除油量大，除油量60-100l/h，比较适合大型污水池，（轧钢厂、钢管厂，污水处理厂等
管式除油机（浮油回收机）是一个油脂收集系统，可以将水面上漂浮的动物脂肪、植物油和基于石油的油类、油脂、油膏，以及油腻的废物回收起来。该机器可以每小时收集多达100l的废油，然后缓慢注入储油容器。工作效率极高，所回收的废油基本上不含水分。管式除油机（浮油回收机）系统的性能可靠，符合成本效益，而且简单易行，成为加工业和环保事业的理想首选工作流程：驱动电机带动驱动轮转动，除油管随驱动轮旋转，浮油被吸附到除油管上，随着除油管的转动，浮油被带入除油机内部，经刮油板，把吸附在除油管上的浮油刮下，新的除油管重新进入污液池，重复循环。
被刮下的浮油由后面的除油管排除。