喝红酒可防止听觉衰退

 美国医学专家在《新科学家》杂志发布文章指出红酒含有名为白藜芦醇（resveratrol）的抗氧化剂，能中和内耳的氧自由基，多喝红酒可防老年听觉衰退。

    美国医学家沙赫特与其研究团体把一批病人分成两组，一批病人服食阿斯匹灵后再服抗生素，另一组病人则服用慰藉剂及抗生素。结果看到服用阿斯匹灵的病人，内耳中的细毛受损水平大幅降低75%。

    沙赫特诠释，内耳的纤毛持久受氧自由基影响，会造成听觉受损。红酒内的抗氧化剂能中和这种自由基，避免年老时听觉衰退。

    研究又指喝绿茶及服食阿斯匹灵，跟饮红酒拥有一样功能。沙赫特说：“就算增长红酒或绿茶喝量，亦不会影响健康。”研究员又增补，适量饮酒可同时预防癌症及心脏病，实在好处多多。