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封闭式炒锅 封闭式炒料机

更新时间:2015-03-14 00:20:01 信息编号:173769
封闭式炒锅 封闭式炒料机
供应商:
河南顺丰榨油机厂 商铺
企业认证
所在地
河南省郑州市巩义市东区
经理
王经理
手机号
13526854297
访问统计
376次
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顺丰专业生产滚筒式炒籽炒料机封闭式炒籽蒸炒锅:

操作及保养物料即陆续外出;每锅炒料10—80公斤左右为宜下班停机将炉火熄灭。

开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;

各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油

如长时间不用本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,

齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。

点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽

待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14—20分钟,温度升到130℃左右)

立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,

应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。

既蒸又炒的效果使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。

实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。

湿热作用使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清

加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,

不发黑。以上三点效果用干炒平底炒锅、敞口式圆筒炒锅)的方法是无法达到的。

能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,

可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,

使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。

螺旋压力机可以热冷槽,主要是看看客户是挤压作物,如果主要是压榨花生,

然后我们建议客户用炒锅先炒我们滚筒式炒锅是煤燃烧木炭燃烧器,不需要人工搅拌,全自动搅拌

热压的优点是:石油味,味道纯香,缺点是:容易沉淀,容易起泡,冷压也有优点:油颜色是好的,不粉砂锅,不起泡。

但缺点是:石油的气味不强。螺旋榨油机冷榨热压各有优点和缺点,但是我们的客户选择冷榨或更多。

冷压制一般按两次。客户要求我们如果热压机,油炸花生需要能在多大程度上挤压,

一般油炸花生用手我们可以去掉红色的,时间大约是15到20分钟为宜。

我厂生产的螺旋榨油机有多种模式供您选择,欢迎来工厂实地考察。

因为水蒸气容易散掉,起不到蒸的作用。炒料的技巧以花生米为例:.

变性程度,用牙咬要感觉到发硬,越硬证明变性程度越彻底,但决不能过硬或发脆,发脆证明水分小

变性程度太大(即火大,炒老了),很难榨出油。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老封闭式炒籽机是一种新式的食品、

油料炒籽机械。是我厂吸收国内外先进技术的基础上,积我厂多年来油料机械制造的经验研制而成的。

改以前的单出料口为双出料口,加大了进料口直径,实现了快进快出的目的。该机主要特点:

结构合理,有温度表,操作方便,功效高。由于此型炒锅是封闭式的,控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,

从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作,被炒物料不断翻动,使其表面能够均匀地与锅面接触,

避免了平底炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。

正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。

让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率最高。

出锅条件:1.温度在130℃左右。2.水分,用手攥感觉到稍微发硬,用手搓红皮能下来。

菜籽榨油机属于我们工厂的一个最大机器,原料每小时产能约为450公斤,

现在属于高峰期厂里天天发货请新老客户提前预定火爆销售中。
滚筒式炒籽炒料机封闭式炒籽蒸炒锅参数:
项目型号

100型

130型

 

产量

160-220kg/h

200-350kg/h

 

圆筒尺寸

φ80x100cm

φ83x130cm

 

配用动力

3-4-0.75kw

3-4-1.5kw

 

外形尺寸

155x83x110cm

200x100x120cm

 

整机重量

180kg

315kg

联系人:王经理  电话:13526854297 公司网址:www.shuenfengjixie.com
 


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主要经营:榨油机,新型榨油机,菜籽榨油机,花生榨油机,离心式滤油机,滚筒炒料机,花生剥壳机,茶籽剥壳机,螺旋上料机,振动筛选机

 巩义市顺丰机械 专业生产及销售榨油机,螺旋榨油设备,大型榨油机,菜籽榨油机,花生榨油机,菜籽榨油机,离心式滤油机,滚筒炒料机,单项电榨油机,大豆榨油机,真空滤油机,已有多年辉煌的历史。多年来,我们始终以质量求生存,以科技求发展,以质量、服务、信誉为第一的宗旨,我们将给您满意的服务!凭着先进的产品性能,优质的售后服务,受到了国内外广大客户的一致好评。科技愿与更多的朋友携手并进,共同建造卓越的未来!

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