2014年9月,首家山西名优特商品展销中心在享誉天下的佛教圣地五台山成立,这是山西省商务厅“以文化为灵魂、以旅游为载体、以商业为支撑”,通过商旅文一体化,把流动的“风景”变为常驻的品牌。这是传播山西文化、扩大消费的重要途径,更是我省将农副产品与旅游业相结合的一种创新。山西西府海棠酒业有限公司在经历了三年的发展之后,于2015年3月14日成功入驻了旗下的西府海棠系列红酒,标志着西府海棠在打造特色品牌的战略中步入了新的里程碑。
山西西府海棠酒业有限公司位于黄河明珠保德县,隶属于忻州市。始建于2011年3月,总投资1.2亿元,公司积极响应县委、县政府的“两红(海红果,红枣)”发展战略,已研发出系列海红果酒、果醋、饮品等几个品种。2011年,公司瞄准西府海棠潜在的经济价值,充分利用周边地区丰富的海红资源,提出“红酒——不止于法国。西府海棠酒,红酒新概念”的理念,应用获得国家专利的“发酵型果酒甲醇去除设备”,成功生产出海棠干红、果醋以及饮料系列产品,唱响了“自主研发、科技转型、品牌发展、特色兴农”的主旋律,产品得到了有关权威机构和专家的肯定。目前公司已成为忻州市重点农业特色项目龙头企业。2014年公司成功注册了西府海棠、海棠依旧、冰海棠、秋海棠、海棠春等十余个商标。公司以“自由研发、科学转型、品牌发展、特色兴农”为企业宗旨,依托当地独特的气候、光照、土壤环境使海红果有恰当的酸糖比,使海红果具有酿制高档果酒的天然禀赋。以科学技术为生产力,积极致力有机农产品的深层次加工技术研发、产品开发、产品推广与销售,倾力打造品牌战略,最终实现规模化生产与销售。
正是在企业良好发展的势头下,西府海棠酒业有限公司应忻州市农业委员会的邀请,于2014年10月国庆期间在五台山进行了为期20天的展销,展销期间,海红果酿造的红酒吸引了大批游客的关注,获得了广大游客消费者的认可。2015年3月14日,山西西府海棠酒业有限公司正式入驻五台山山西名优特商品展销中心,成为“山西品牌中华行指定商家”。如今,西府海棠系列红酒业务范围已涵盖到了山西、北京、上海、天津、江苏、等地区,得到了国内知名品酒师的肯定和广大消费者的认同。
“中华老字号,百年荣欣堂”,十个功力深厚的红底黑字,似乎在述说着它的成长史;“晋善晋美晋源村,农情农意农特产”,一副充满真诚的对联,彰显出晋源村新一代晋商的传承与创新;“香酸绵甜调味益身佳酿”一行流畅的大写隶书,引发人们对“宁化府”无限的暇想;两个红绸包盖闪闪发光的黑色大坛子,专注古法酿醋六百余年的“美和居”一流的品质;山西特产“水塔”醋,历经数百年风雨侵浊,但“水塔”根基越来越稳;任凭风吹浪打却始终立于潮头的山西汾酒,引领山西酒产业不断向前发展;开拓创新,打破技术瓶颈酿造出世界首批西府海棠酒的红酒传奇,晋香记、晋祥山宝、杏汾酒业、暖阳家纺、晋绣坊、雁门清高……
这里是山西名优特精品的集大成,这里是中华老字号的大汇聚,这里是中国驰名商标的大集锦,这里是三晋历史悠久文化的大展示。
名优特产品五台山中心——山西向世界展示形象的窗口
整洁宽敞的空间,温暖明亮的光线,排列有序的货架,色彩明快的广告吊牌,高高挂起的大红灯笼,琳琅满目的商品,馨香四溢的氛围……敞徉在山西名优特商品(五台山)展销中心,处处给人一种赏心悦目、怡然自得、信步闲庭的感觉,让人留连忘返,久久不愿离去。
坐落于五台山风景名胜区的南大门、晋冀交通要道石咀乡的金莲花禅文化主题酒店,是山西名优特商品(五台山)展销中心的发源地。浓郁的禅文化、独特的全素斋与其互相融合。是继山西名优特商品北京展销中心、广州展销中心,由山西省商务厅指导建立的第三个展销中心。
1400平方米的展示大厅,2000多平方米的物流仓储基地,50家品牌企业,酒类、醋、农副产品、小杂粮、熟肉制品、饮料制品、轻纺织品、工艺品、干鲜果品、保健品等十大类800余种产品在此大汇聚。在这里看到了“冠云”、“宁华府”、“来福”、“荣欣堂”、“东湖”等“中华老字号”;看到了拥有中国驰名商标的山西汾酒、平遥冠云牛肉;看到了“非物质文化遗产”山西老陈醋集团、太谷荣欣堂;看到了著名商标企业,山西西府海棠酒业有限公司、五台山台珍特产有限公司、太谷龙杯食业有限公司、山西石鼓农产品开发有限公司、山西清徐飞达老陈醋有限公司。
白酒区、老陈醋区、杂粮区、干果食品区、五台山本地特色产品区、工艺品区、茶叶区等七个区域统一的装修风格,让人深深感到三晋文化的魅力。这是省商务厅“以文化为灵魂、以旅游为载体、以商业为支撑”,打造商旅文一体化,扩大消费的重要途径,它的成立标志着“山西品牌中华行”又一道流动的品牌风景,定格在著名佛教圣地五台山,成为向前来五台山旅游的中外客人展示山西品牌的重要“窗口”。
商、旅、文一体化——山西品牌走向国际的重要平台
五台山是宝地、是福地,是世界文化遗产,是全国四大佛教圣地。山西名优特产品(五台山)展销中心在山西最具有世界影响力的地方,展示山西的产品,而且是产品中的精品,这些如数家珍的品牌都是山西厚重的历史和文化的缩影。“山西名优特产品(五台山)展销中心的一小步,是山西文化借助五台山世界佛教圣地走向世界,对外开放的一大步。山西品牌通过在五台山佛教圣地的展示,把晋商文化、根祖文化和佛教文化融合在一起,通过文化的传播,使山西走向世界。山西名优特产品五台山展销中心是我们山西扩大开放的重大举措”。省商务厅厅长孙跃进在揭牌仪式上情真意切的讲话,生动地诠释了山西名优特产品五台山中心成立的重要意义。
“两年来,‘山西品牌中华行’通过一站一站的运动战,一个城市一个城市的公关战,一个超市一个超市的阵地战,一个连锁企业一个连锁企业的持久战,山西品牌进入了全国70多个配送中心。”说起“山西品牌中华行”两年的不平凡历程,孙跃进感慨万千。“‘山西品牌中华行’是山西省委、省政府的重要举措,是全省扩大消费的一个重大促销活动。扩大了山西品牌的影响力,提高了山西品牌参与世界竞争、国际竞争的水平,提高了山西品牌世界知名度。山西名优特商品(五台山)展销中心的揭牌,是‘山西品牌中华行’把流动的风景变为常驻的品牌的具体体现。”
不仅要高兴而来,更要满载而归。让慕名而来的中外客人,在感受深厚的佛教文化,欣赏大好风光的同时,买得到好产品真产品,品味山西了解山西。以山西名优特产品(五台山)展销中心为依托,让山西品牌走向全国、走向世界。据悉,五台山每年接待中外游客八百余万人,每年都会举办大型佛学会,吃素斋。2014年9 月19日,万众期待的《又见五台山》成功首演,这是大型情境剧以体验互动方式首次进入室内,这是大型情境剧首次将普通人的体验和思考融入佛教文化;这是在佛教圣地首次全景式演绎的五台山故事。总导演王潮歌表示,《又见五台山》是五台山景区的一部分,是山西省文化产业大链条中的一环,它不完全是一个艺术作品,更是把旅游和文化结合在一起的一个重大举措。通过多种方式促进文化交流,积极引导消费者购物。2015年,五台山名优特中心成功上线开展电子商务,各大山西特产商家入驻,如今,游客在五台山挑选自己喜欢的特产后,可以直接选择线上或者线下支付,确认了收货地点即可直接发货,当游客到家时,特产也同步与游客到家,这是o2o模式的创新应用,是物流配送的创新之举,不仅为游客带来更好的客户体验,也为特产的销售和物流发展带来了福音。
星星之火可以燎原——打造山西品牌集散中心
走遍省城大街小巷,山西特产店星罗棋布。但是没有一家特产店能够代表山西名优特精品中心。山西名优特产品(五台山)展销中心是我省首家名优特产品品种最全、货真价实、规模最大、环境最好的山西品牌展销中心。谈起中心运行,赵总经理高兴地说,经过半年的试运行,已与西府海棠、太谷饼、紫林醋、杏花老酒等十几个品牌厂家建立了长期合作关系,产品服务项目深受客人青睐,经营业绩喜人。
省商务厅厅长孙跃进表示:“通过政府指导、企业主导、社会参与,建立山西名优特产品(五台山)展销中心,体现的是企业产品的权威性和公开性,体现的是政府的公信力。解决了省内著名景区景点“灯下黑”的问题。‘山西品牌中华行’通过全国一站一站地走,解决了在外省没有山西产品的问题,而山西名优特产品(五台山)中心成立,就是要解决山西产品质量好不好的问题。为山西企业搭建发展壮大的平台,扩大传播山西品牌的渠道。此次西府海棠系列红酒的入驻,也能让更多的人知道全世界独有的海红果在我们山西,而且我们已经将大力开发该项资源并努力打造成中国的优秀品牌!”
说起建立山西名优特产品展销中心,省商务厅副厅长李志胜同样深有体会。他说,商务部在多次工作会议上明确指出,内贸流通工作的重点着重放在四个方面:出政策、建体系、搭平台、保平稳。搭平台就是为本土商品提供扩大销售的机会,让山西企业参与到国内外市场竞争中,从而满足生活、引导生产、促进转型。山西名优特产品(五台山)中心的成立,就是省商务厅落实商务工作职责的具体体现。谈到西府海棠酒业系列红酒入驻,李志胜高兴的说:“我们非常高兴能够看到敢于创新、善于探索、乐于开发特色农产品资源的企业加入,海红果有千余年的历史,经测定为所有水果中含钙量最高的,号称‘果中钙王’,而这项资源终于能被科学合理的开发,酿造出具有山西特色、中国的特色的红酒,我们将尽最大的努力让这个品牌打响,让这个品牌的系列能走进千家万户,走出国门,走向世界,享誉全球!”
两年来,通过“商旅文会”一体化动作,实现了“山西品牌中华行”大跨越。通过一个个山西精品中心在外省的建立,让流动的山西品牌变为实实在在的载体,留在当地的是山西常驻的品牌。
星星之火可以燎原。山西名优特产品(五台山)中心的成立,仅仅是个成功的开始。在孕育关公文化的运城、平遥古城等著名景区景点建立更多的山西精品展示中心,打造山西精品大厦,形成山西品牌集散地。与此同时,凝聚山西的海外人士,凝聚山西在外省的晋商,在其他省市建立更多的山西精品中心。
一座座省内外山西精品中心,就是一个个山西品牌形象展示的“窗口”。随着一座座省内外精品中心的矗立,带动、引领、发射,山西品牌的影响力将得到极大的释放,西府海棠酒的品牌也将在这个平台大放光彩。
“山西品牌中华行”正在路上,山西品牌流动的“风景”正在国内外市场安家落户,“中国的西府,世界的红酒”的美好憧憬正在变为现实……