在生长长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液ph（酸碱度）应在7.4左右（7.35-7.45）。这种ph的恒定现象，叫做酸碱平衡。但这部分人只占总人群的10%左右，现代人的饮食习惯，摄入酸性食物过多，使人体的酸性大大多于碱性。更多人的体液的ph值在7.35一下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。
初生婴儿一般属于弱碱性体液，但随着年岁增长，是随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体制逐渐转为酸性。人的体液（包括血液）中碱性含量呈下降曲线，标志着酸化程度，酸化也就意味着越来越老化。
为了延缓衰老，现代人开始重视饮水健康，提倡喝弱碱性水，也就是ph值7.1—7.8的天然水。时尚女性爱吃水果、蔬菜，也是因为这些物质在体内自然代谢会形成碱性物质。实际上，水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。
现代医学证明：当人体体制为弱碱性时，身体会感觉良好；相反，则常有一种疲倦感，试试觉得不舒服。现代人由于肉食、油腻等饮食习惯，体制大多偏酸。美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为，酸性体制是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时，量变引起质变，就会引起疾病。
一、弱碱性水的好处
弱碱性水是属于碱性食物，可以改变我们不健康的酸性体质。 当血液的ph值呈弱碱性时，称为碱性体质，这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。酸性体质使细胞机能变差，新陈代谢缓慢，器官功能减弱，因此容易得各种各样的疾病。这便是为什么我们吃得越好，身体越差的原因。
区分食物的酸、碱性是根据这种食物在体内最终的代谢物来划分，因此，酸性食物包括：米、面、肉类、海鲜、蛋、饮料、糖、烟、酒（葡萄酒除外，它是碱性食物）；碱性食物包括：水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等，当然，如果我们把最重要的水变成弱碱性水，那么我们的饮食结构将得到更大的变化，我们不可能不去摄入酸性食物，而改变酸性体质的办法便是，饮用弱碱性水！普通的水和油脂是不相容的，但是弱碱性水小分子团水可以溶解油脂，当然，它可以帮我们清除掉血液和身体里的多余脂肪。
用弱碱性小分子水沏茶 用普通水沏茶
二、酸性体质的危害
与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿疼，到医院检查又查不出来什么毛病，如不注意改善，继续发展就会引发疾病。要想改变身体的这种亚健康状况，仅仅靠改变食物和吃药是远远不够的。由于人体75％是由水组成的，科学家发现，有75％的疾病，尤其是一些疑难杂症与引用不健康与水有关系。怎样防治这些疾病的发生，我们可以用引用弱碱性水来改善体质。前苏联有一位学者迪尔夫克利兹曾经说过：人体摄取融化的新鲜雪水，能够自由的通过食道壁，进入人体各器官内，促进身体的整体健康，具有恢复年轻的作用。这位学者所说的“融化的雪水”就是拥有类似活性水的弱碱性水。尿酸是造成肩痛、腰痛与痛风的元凶，很多人都为这种疼痛所苦。以普通的自来水来讲，平均每100毫克当中只能溶解11.7毫克的尿酸；但是弱碱性水平均能溶解21.3毫克的尿酸，约为前者的2倍。所以说，持续引用弱碱性活性水的人，能够有效地排泄在体内造成不良影响地尿酸，使人从疼痛地困扰中解脱出来。一般人都认为痛风是难以治愈地疾病，但就日本饮用水专家林秀光博士的经验而言，人只要持续引用弱碱性活性水半个月到一个月，血液中的尿酸值数据就会明显下降。
三、弱碱性水对女性的好处
人体是酸性体质，酸性体质让人们未老先衰，皮肤松弛，皱纹增加，记忆力减退，补充一些依峰碱性水的摄入就可以保持酸碱平衡，碱性的食物对身体有很多好处的，对于美容至关重要，饱满光滑的皮肤离不开水的滋润，用于洗澡洗脸可减少皱纹，增加弹性，光泽亮丽。现在女性爱吃水果、蔬菜，因为这些物质在体内自然代谢形成碱性物质。实际上，弱碱性水比蔬菜、水果是更好的"中和剂"，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡、防便秘、对皮肤健美的作用。
四、获得弱碱性水
当然最简单并且现在看上去唯一的办法是参与日本韩国的做法：产生小分子团、弱碱性水活水器。这样直接打开水龙头，便可喝到健康的弱碱性水，也可用于美容，它是各种护肤品争相研制的弱碱性。
没有食物，人可以存活几周，但没有水，生命仅能维持几天。水的健康和人体的健康息息相关，要想拥有健康生活，必先让占到人体70%~80%的水充满健康活力。“水质决定体质”，“好水=健康”保证健康水的足量摄入，不但可以有效排除你体内的有害废物，而且还可以从根本上增强人体的免疫力功能，辅助患者早日康复。健康水是最廉价、最有效、最安全的弱碱性水。对人体调节多余的体液有很好的作用。
有很多人因喝弱碱性水而解决了便秘的问题，韩国汉城大学医学内科教授崔博士的结论是：便秘患者喝弱碱性水的前后有明显的差别，并且所有人的症状都得到缓解，患者的自觉症状也有了明显的好转，大肠为了顺利通便要在大肠壁分泌润滑剂，由于大肠过于酸性便得血液循环不顺畅，润滑剂的分秘不足而造成便秘。
经过活水器处理的小分子团弱碱性水的特点，其主要成份为纯天然、高活性、弱碱性。含有多种微量元素，在人体体液中产生高效的水合作用，可快速进入人体器官及细胞组织内部，代谢和排除人体体液中长期积累的酸性废弃物和毒素，调节和改善人体体液酸碱平衡，迅速使人体体液恢复到健康状态。是世界公认的最理想的水