南一门(南北特)怪味豆
始于1913年 百年老字号
湖南省南一门南北特食品有限公司是一家久负盛名的“百年老字号”烘焙食品企业,迄今100多年的历史。其前身为长沙市南北特产副食品公司食品厂,属国营企业,经企业改制后组建为湖南省南一门南北特食品有限公司。知名糕点,食品,月饼品牌,始创于1913年,百年老号,湖南特色产品,优质特色食品企业,深受海内外华人的青睐!
清末年间(1913年),长沙谭氏在古城长沙繁华的南门正街(现黄兴南路)立“南一门”作坊,生产制作传统糕点,由于配方独特,技艺精湛,产品享誉星城,妇孺皆知。 公私合营后,南北特食品厂继承了“南一门”技术精,价格廉,产品实在的传统,并发扬光大。南一门牛奶法饼、灯芯糕、怪味豆、中秋月饼等产品多次获奖。到目前南一门的产品已遍布三湘四水及全国各地。
微信公众号:w1622608hthttp://news.163.com/15/0310/03/akajp4ct00014aed.html南北特的怪味豆,给所有外地人最深刻的印象,说它是蚕豆做的,但看起来面目全非,放进嘴里一咬,酥脆满口,辣、麻、咸、甜……还有说不出的味道,重口味,但极好吃,它成为黄兴路、甚至是长沙零食的代表作。tp://news.rednet.cn/c/2012/03/13/2546348.htm