木醋液的实际应用

 1 、用作植物生长促进剂，直接施於土壤。
　　在土壤改良上，木醋液和木炭一样有著极其重要的作用。木醋液中能被作物吸收作为营养补充成分的只有少数，而且具有杀菌、杀虫作用的物质也只有一小部分。但是，木醋液却有著化肥和农药都无法替代的作用。
　　不仅如此，如果能正确的使用木醋液，可以使肥料的吸收性能更好，效果更佳，而且还能减少作物的病虫害。在土壤中喷施木醋液不但能促进作物根部的生长，而且还可以改良土壤环境，促进有用微生物的繁殖。
　　空地使用木醋液10—30倍，生长期间使用100—200倍，灌施於土壤深处；也可使用50—100倍与农家肥(堆肥)混合施於田中。可起到加快有益微生物繁殖，促进作物发芽和根系发达，从而促进作物生长，并可防治土传病害，如对病霉菌、青霉菌、丝核菌、核盘菌、镰刀菌等多类病原菌均有抑制或杀灭作用，还可防治线虫等病虫害，调节土壤ph值，净化和改良土壤。尤其用於盐碱地，改良土壤的效果更为明显。
　　水稻栽培：以利用木醋液为例，对於秧田的秧苗，要在粉炭中混合木醋液加以使用。在秧苗中浇灌1000倍液，不仅会促进根部的生长，而且移植后和秧苗也有很强的生命力，更加容易生长，还有在出稻穗后再喷洒数次300倍液，还会提高水稻的产量。向水田中施用木醋液，也能促进水稻根部的生长。施用时期以水稻的有效茎数定形之后为佳。如果在形成之前就施用的话，有可能会增加分隔数（即靠近根的茎到枝之间的距离数）。施用的方法为喷洒之后堵住水的出口，从入口灌入平均每10公亩5—6升的原液混合了稀释过50—100倍的木醋液，这时的稀释率应以适当为佳。而且喷洒的时候田里最好每个地方都要有水，这样比流入有缺水的地方更能均匀的渗透。
2 、用作微肥喷施於叶面　　木醋液可直接作为微肥喷施於植物叶面，能起到促进光合作用、加快叶片生长、减缓叶片衰老、防治病虫害作用。一般作物约用600倍喷施，水稻用300—500倍，敏感性作物如西瓜、香瓜、胡瓜、丝瓜、金丝瓜、木瓜、柚类幼果期等约用800—1000倍，梨应避免套袋前使用高浓度木醋液以免伤害果皮。
　　（1）蚕豆和毛豆在开花之前喷洒500倍液，形成结豆荚之后，平均每个月喷洒二至三次300倍液，这样会提高果实的产量。
　　（2）玉米平均每个月喷洒3次300倍液，能够有效的防治草虫并提高玉米的产量和品质。
　　（3）果菜类
　　①菠菜、油菜、青梗菜对於栽培期间的短小作物，在发芽期前后大多施用经稀释过的低浓度的木醋液。例如，每隔五天喷洒两次1000倍液，接著施用800倍液、500倍液，还有收获之前喷洒一次300倍液都可以。200克一把的菠菜是12棵，如果茎叶充实有6-7棵就足够了。从品质上说，由於减少了蓚酸的含量，具备了可以生吃的甜度。如果幼叶时期就持续喷洒300倍液以上的浓液时，叶子会僵直变得容易折断，所以刚开始时必须进行小面积的试验。
　　②卷心菜、白菜移植后，一个月喷洒300倍液二到三次，育苗时期每间隔七天使用2000倍液更有效果。
　　③葱、洋葱、大蒜在幼苗期施以800-1000倍液，从生长后半期开始到收获为止，一个月用300倍液喷洒2-3回就可以了。这时的葱会变尖，色彩也好看，叶子也包得更紧，质量更不必说，就是吃起来也柔软、美味；收获之后的蒜头也结实，并且可以提高大蒜的产量。对於葱类的软腐病，即使之前都没有施用过木醋液，在其根部喷洒200倍液后也能使其恢复到原来的形状。
　　④西红柿(番茄)、黄瓜、茄子幼苗时期喷洒500倍液，之后平均每个月喷洒2-3回300倍液使其顺利生长。茄子的紫色会变的又鲜艳又浓郁。西红柿的褐色根部如有腐烂症状，可以用木醋液向根部浇水，为了防止土壤温度过低，在根部周围的土壤中加入适量的粉炭，会有更加显著的效果。另外，对出现青枯、半身萎凋等病症的茄子，平均每株浇灌1-2升的50倍液就可以使其恢复。而对辣椒来说，喷洒之后自然下落的情况就减少了，果实有可能会稍小一点，但是从整体来看大小还是比较均匀，而且产量也会增加。
　　木醋液还可与同倍数量的黑糖酵素混合使用，配成糖木醋液，喷施於作物叶面。木醋液还可与其它材料混合使用，如：果类植物在开花前为抑制徒长促进花芽分化、提高著果率等，可酌量添加磷酸—钙、磷酸—钾、硼酸、细胞分裂剂等喷施；幼果期可酌量添加鱼精、胺基酸、海草精、奶粉、综合微生或微量元素等，可促进果实肥大，但到中期氮质材料应停止使用，而改用磷酸—钙、磷酸—钾、乳酸钙、重磷酸镁、硫酸锰等以提高糖度，同时降低果实酸度。如有病虫害可酌量添加海草精、香茅油、薄荷油、苦楝油、夏油、综合性有益微生物、苏力菌等以提高其效果。碱性材料不能与木醋液混合使用。
3 、配制活性肥　　木醋液、木炭末、木焦油按一定比例配合，也可适量加入其它材料，可制成超级活性肥，具有十大功效：①能提供作物生长过程所需的微量元素；②能促进土壤生物的生态平衡；③能保持肥效；④调节土壤的ph值；⑤保持土壤中的水分；⑥增强土壤的透气性；⑦使土壤颗粒化；⑧能提高土壤表面的温度；⑨与农家肥混合使用能提高肥效，防止农家肥对作物的伤害；⑩减轻农作物根腐问题，防治地下病虫害。
4 、作为农药增效剂　　木醋液与农药混合使用能有效提高农药的效力。木醋液中许多物质本身俱有防治病虫害作用，其与农药成份的有机配合、协同作用，可大大提高农药的效果。另一方面，木醋液能很好地溶解农药的药性成份，木醋液中醇类、醛类、酮类等物质分子比水分子小，能很好地渗透到作物的叶、根等组织中去，从而更好地发挥药效，减少农药使用量。（注意：木醋液不能与碱性农药混合使用）
5 、用作肥料增效剂　　木醋液与肥料混合使用具有提高肥力，延长肥效作用。木醋液具有固定氨中分解出的氮的作用，很好渗透於土壤，防止肥料有效成份挥发。通过促进根系生长，协助气根因氮，使作物顺利吸收土壤中的养分，从而加快作物生长。
6 、用作食用菌生长促进剂　　木醋液加入食用菌的培养基中，对食用菌的菌丝体、子实体的生长有明显促进作用。当每公斤培养基中含有0.05—0.25ml木醋液时，对食用菌生长的促进效果最佳。据实验结果，在培养基中加入0.1—0.6%的木醋液原液，能使实用菌增产21—42%。
7 、用作饲料添加剂　　精馏木醋液用炭末吸收后添加於饲料中去，可以增加乳酸菌的繁殖，减少内脏特别是肠道内的异常发酵，强化肠胃机能，促进动物的消化吸收，增加家畜的食欲，促进其生长发育，减少肉类饱和脂肪酸含量，增加不饱和脂肪酸含量，改善肉类品质，提高蛋鸡产蛋量和蛋的品质，延长保鲜贮存时间。木醋液加入饲料中还可防止饲料霉变，减少动物排泄物的臭味。故木醋液散布於动物粪便，还是很好的除臭剂。木醋液作为饲料添加剂，一般添加量为饲料的0.4%左右。
8 、用作水质净化剂　　研究表明，用木醋液处理生活污水，只需100万分之一的木醋液即可使codcr（化学需氧量）的去除效果提高10%。因此，用木醋液处理污水可大大节约成本。
9 、其它用途　　精制木醋液还可用於美容保健、医药卫生和食品加工。
　　①用作美容保健、抗菌止痒。
　　木醋液添加於化妆品中具有软化皮肤表面角质，杀菌消毒、保养皮肤等良好的作用。木醋液还可直接稀释至20—40倍，作为抗菌止痒使用，具有清洁皮肤和杀菌、消毒、消炎等功能，用於治疗皮肤病、痤疮（青春痘）和脚气等，效果极为显著。
　　②用於制造健康饮料。
　　经医学实验及临床证明，木醋液饮料具有强化肠胃、活化细胞机能，去除体脂肪和预防老化、肝病、皮肤疾病、糖尿病等均有良好效果。
　　③用作食品添加剂
　　木醋液具有强力抗酸化作用，精制后的木醋液在食品加工方面是一种理想的防蚀剂、熏蒸剂以及抗菌保鲜剂。添加木醋液的食品饮料，具有很强的抗酸化作用，其sod活性值很高，可去除体内的活性酸素，对於过度疲劳、吸烟、过饱应激反应等产生的活性酸素，有很好的清除作用，并使添加木醋液的食品获得保健和预防疾病的作用。