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欧盟加严对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的管控

更新:2022-06-06 16:39 浏览:7次
欧盟加严对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的管控

欧盟植物、动物、食品和饲料委员会(PAFF)发布《新型食品和食物链的毒理学安全-2022/04/21》,从范围和限量两方面加严对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的管控,由欧盟成员国执行召回等措施,即日实施。

该声明取代了PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2020/06/23》关于婴儿配方和后续配方中存在矿物油芳烃(MOAH)的声明。

内容解读

新发布的欧盟PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2022/04/21》中对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的规定从婴幼儿食品扩展到包括婴幼儿食品在内的所有食品类型,根据食品中脂肪含量规定不同限量,具体如下:

对于含有少量油脂的干性食品(脂肪、油脂含量≤4%)0.5mg/kg
对于含有较高油脂的食品(脂肪、油脂含量>4%)1mg/kg
对于油脂类食品2mg/kg


为确保在整个欧盟范围内采取统一的措施,当食物中的MOAH浓度达到或超过限值时,欧盟成员国会根据《食品法》第14条(Regulation (EC) No 178/2002)从市场上召回产品。

此外,该声明还强调了《食品法》第19条中规定的食品经营者责任,如不符合食品安全要求的产品退出市场、从消费者手中召回等。

生效日期: 2022年4月21日正式生效。

被取代的欧盟PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2020/06/23》中规定:


婴儿配方奶粉、后续配方奶粉、婴幼儿特殊医学用途食品和幼儿配方食品的MOAH含量限值为1 mg/kg 


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