56度750ml木箱礼盒台湾金箔酒2006年限量发行
容量:750ml
酒度:56%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
什么样的环境孕育什么样的酒,普通窖藏相对于复窖窖藏来说,可以省掉很多时间,以及所投入的成本,复窖窖藏,恒温恒湿,恒温约35度左右,增加了微生物的活跃度,微生物群体约1000种,有效加快了酒体的老熟,复窖窖藏能让酒体呈现出的刺激、粗糙、辛辣等味道,通过漫长的窖藏后就变的温和了,这也是复窖的优点之一。纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺,纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。
金门酒厂以傲人的酿酒工艺及得天独厚的天然泉水,酿造出决佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香气,入口甜而爽口,淨醇柔顺带有细緻口感,味道清香甘甜,馀韵迷人,扎实的结构和韵味在口中漫延,充份展现出醉佳白酒独特风味。
金门高粱酒属于清香型白酒,工艺独特,加上在金门高粱酒集团的独有的藏酒洞 天宝洞、地宝洞中储存20年以上,在经过加工和勾兑,更是少有的白酒精品。你看这酒含在嘴里就已经是香味满口了,虽然是53度的高度酒,但是感觉不到酒精的度数,有的只是酒的醇香,咽下后没有杂味,口感清新。你看这酒的颜色,色泽深黄,说明这酒储存的年份已经很久了,应该是金门高粱酒中的精品。”