53度600ml金门酒厂辛亥百年纪念酒

53度600ml金门酒厂辛亥百年纪念酒

容量：600mlx2

酒度：53%

主要原料：高粱、小麦

保存期限：无限期

产品种类：白酒

类型：清香型

产地：台湾

单位：箱（10盒）

储藏方法：干燥、密封

金门酒厂拥有岛上绝加的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件，金门岛的花岗岩地质让地下泉水含有丰富的矿物质和微量元素，称做宝月泉，抗战名将赵家骧，以诗句「为爱金门酒，来寻宝月泉」，道尽对金门高梁酒的喜爱，同时金门岛特殊的海洋型气候保有得天独厚的好山好水好空气，因两地对峙而兴建的大量花岗岩地下坑道更提供了恒湿恒温的窖藏金门高粱酒的绝加环境，透过缸体毛孔细致的特制储酒陶缸，有效控制空气流通，也是金门高粱酒陈香的醉大宝藏。

金门高粱酒属于清香型白酒，工艺独特，加上在金门高粱酒集团的独有的藏酒洞 天宝洞、地宝洞中储存20年以上，在经过加工和勾兑，更是少有的白酒精品。你看这酒含在嘴里就已经是香味满口了，虽然是53度的高度酒，但是感觉不到酒精的度数，有的只是酒的醇香，咽下后没有杂味，口感清新。你看这酒的颜色，色泽深黄，说明这酒储存的年份已经很久了，应该是金门高粱酒中的精品。”  

金门高粱酒的酿造工艺具备很强的独特性，其酒厂独创“三高两低一翻”酿造工艺，其中三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒；两低指低温拌曲、低温窖藏；一翻指翻醪发酵，这种独特的酿造工艺既满足了消费者追求多元化产品的需求，也满足了他们对高品质白酒的要求。